一、植物奶油是人造的，主要成分是棕欖油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，牛奶的風(fēng)味來自人工香料。而動物奶油是天然牛奶提取物，又稱鮮奶油、淡奶油，其牛奶營養(yǎng)價值更不用多說，價格成本更是植物奶油的5倍以上。1.植物黃油是人造的。它的主要成分是棕櫚油和玉米糖漿。它的顏色來源于食用色素，牛奶的風(fēng)味來源于人工香料。動物奶油是一種天然的牛奶提取物，也被稱為鮮奶油和淡奶油。牛奶的營養(yǎng)價值不用說比植物奶油高5倍以上。

第二，菜膏容易通過，通過率超高，容易成型，耐高溫。市面上絕大多數(shù)漂亮的造型蛋糕都是用植物奶油做的。相比之下，動物奶油很難去除，很難成型，更不耐高溫，用暖手就能融化。

第三，植物奶油吃起來很甜，奶油的顏色很白，而動物奶油自然有點黃，使味道清爽，有牛奶的清香。

第四，動物奶油是完全天然的，所以保存條件高，需要在2到8攝氏度的低溫下保存，容易吸收味道。因此，在家用冰箱中儲存時應(yīng)密封，保質(zhì)期約為6至9個月。植物奶油更容易保存，即使在常溫下也能保存。

植物黃油對人體有哪些危害？

植物黃油含有大量的氫化油，這是一種反式脂肪酸，對心腦血管健康構(gòu)成嚴重威脅。長期使用不僅容易引起肥胖，還容易引起高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等心腦血管疾病。因此，它在許多國家被禁止。

雖然我國對反式脂肪酸的含量沒有詳細的規(guī)定，但我國衛(wèi)生部早就明確表示，嬰兒食品中不應(yīng)使用氫化脂肪，食品中反式脂肪酸的最高含量應(yīng)低于總脂肪酸的3%。

所以，相信大家都知道什么樣的面霜比較好。現(xiàn)在，隨著生活水平的提高，許多人對生活質(zhì)量有了更高的要求，他們越來越注重生日儀式。很多人平時不吃蛋糕，一年只吃一次蛋糕。盡量選擇更好更健康的蛋糕慶祝生日。不要被市場上幾十個劣質(zhì)蛋糕所欺騙。你可以做任何事。注意你吃的東西和對你健康有害的東西。