隨著深圳麥當勞開始對一次性餐具收費,標志著實施多年的“限塑令”再次升級。雖然各地多年來不斷加大宣傳力度,但并沒有對人民的日常工作和生活產(chǎn)生實質(zhì)性影響。即使超市購物袋收費多年,相對于每次購物花費的金額,幾毛錢的成本也不會引起太多關(guān)注。深圳麥當勞收0.5元錢一次性餐具后,會增加消費成本,讓食客進店。
眾所周知,麥當勞等西式快餐多年來養(yǎng)成了拿吸管等一次性餐具的習(xí)慣。甚至很多人都有過養(yǎng)成不止一個習(xí)慣的做法。雖然表面上不值得大驚小怪,但不僅增加了企業(yè)的運營成本,而且對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重污染。這也是“限塑令”出臺并持續(xù)增加的原因。雖然收費后消費成本會無形中增加,但也會著眼于全局。
既然不再免費,會對消費者的消費習(xí)慣產(chǎn)生什么影響?以經(jīng)常使用的一次性勺子為例,大多數(shù)食客在點菜前都會要求多要勺子,尤其是有孩子的食客。這是因為當時勺子是免費使用的,所以沒有考慮節(jié)約成本和環(huán)保等因素?,F(xiàn)在0.5元的成本增加了,食客在點菜的過程中會仔細考慮是否有必要使用一次性餐具。
不可否認,消費習(xí)慣一旦形成,不可能在短時間內(nèi)完全改變。即使深圳麥當勞已經(jīng)正式停止使用免費餐具,但食客在正常業(yè)務(wù)流程中堅持要求免費餐具的情況并不少見,大部分食客會選擇默默接受新增的消費成本。從這個角度來說,對環(huán)保不會有太大貢獻。畢竟不改變消費習(xí)慣,一次性餐具的消費不會減少。
其實能進麥當勞的食客,是不會在乎多花0.5塊錢的。相反,在不增加成本的情況下,商家的利潤和收入明顯增加。畢竟現(xiàn)在收費的餐具曾經(jīng)是免費提供的。因此,為適應(yīng)“限塑令”的實施而進行的變革和調(diào)整,成為商家和企業(yè)新的利潤增長點。作為消費者,他們只能接受這樣的現(xiàn)實,做了就做不了。當然,我們可以在用餐過程中盡可能避免對一次性餐具的依賴,在一定時間內(nèi)養(yǎng)成新的消費習(xí)慣,這也是“限塑令”的初衷和發(fā)展目標。
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