對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，吃飯已經(jīng)成為他們非?？鄲赖氖虑?。他們喜歡吃的食物很多，只能看見(jiàn)，不能吃。我不敢開(kāi)著肚子吃東西，怕吃不好任何食物會(huì)引起高尿酸，引起痛風(fēng)復(fù)發(fā)，使自己遭受難以忍受的痛苦。

痛風(fēng)是由長(zhǎng)期高尿酸引起的，導(dǎo)致血液中出現(xiàn)大量尿酸鹽。當(dāng)血液遇到低溫或流速緩慢時(shí)，尿酸鹽會(huì)從血液中沉淀并沉積在關(guān)節(jié)處，對(duì)關(guān)節(jié)造成損傷。尿酸是通過(guò)嘌呤代謝轉(zhuǎn)化的，因此痛風(fēng)患者禁止食用高嘌呤食物。

很多食物都是高嘌呤食物:海鮮、啤酒、動(dòng)物內(nèi)臟、火鍋、肉湯等。這些都是高嘌呤食物。那么多食物不能吃，那么痛風(fēng)患者應(yīng)該吃什么食物，哪些食物嘌呤含量低？

下面我將列出低嘌呤食物的類別。痛風(fēng)患者可以收藏，吃了也不會(huì)錯(cuò)。

低嘌呤食物每100克食物含嘌呤少于25毫克，可由患者自由選擇，不增加嘌呤成分，主要包括以下食物:

主食:面制品、大米、紅薯、淀粉、小麥、通心粉、高粱、土豆、紅薯等。

牛奶:奶酪、牛奶、冰淇淋等。

肉類食品:雞鴨血、雞蛋、豬血。

蔬菜:大部分蔬菜都是低嘌呤食物。

水果:大多數(shù)水果都是低嘌呤食物，可以安全食用。

油脂:核桃、植物油、杏仁、瓜子、黃油、奶油、榛子。

飲料:可樂(lè)、巧克力、可可、蘇打水、礦泉水、果汁、蘇打水、咖啡、茶、麥芽奶、果凍等。

其他:喬布斯的眼淚、醬料、蜂蜜、水母、干果、海藻、果凍或瓊脂零食和調(diào)味品。

這些是痛風(fēng)患者可以吃的食物，是痛風(fēng)患者的菜單?？靵?lái)收！