生產(chǎn)方法
1.將紅糖、無核金絲小棗、姜片放入燉鍋中。
2.注入適量水(礦泉水最好)。
3.蓋上蓋子燉半小時。
美味小貼士
1.紅棗最好用這種無籽免洗金絲棗,普通紅棗、沙灘棗也可以;
2.如果沒有時間,可以直接用熱水浸泡幾種材料;
3、適當(dāng)服用,多喝,容易上火;
4.月經(jīng)期間不要服用,以免血量過多;
5.糖尿病患者不宜服用。
營養(yǎng)分析
紅糖是女性的一種營養(yǎng)品。產(chǎn)后女性每天吃適量的紅糖,既能增加身體所需的各種營養(yǎng),又能補(bǔ)血益氣。此外,吃紅糖還有活血、活血、舒筋、溫脾健胃、祛瘀生新的功效。
紅糖是白糖生產(chǎn)的剩余產(chǎn)品。雖然保留了較多的營養(yǎng)成分,但也含有一些雜質(zhì)。所以紅糖要適當(dāng)食用,不要直接食用,最好燒成紅糖水飲用。每次適量吃紅糖,以免影響食欲和胃腸道的消化吸收。
民間有句話叫“冬吃蘿卜,夏吃姜”。生姜通常用作食物和調(diào)味品。它在中國歷史悠久,除了用于食品外,還用于醫(yī)療保健。在《本草綱目》中,明代大藥師李時珍曾稱贊生姜“辣而不肉,祛邪避邪,生吃熟食,醋,醬,壞,鹽,蜜炒,調(diào)和,皆不相宜,但蔬菜可混,水果可入藥,其益可勝我們。
中醫(yī)認(rèn)為,夏天陽氣出人體,肚子比較冷,所以夏天適當(dāng)吃生姜對人體健康有益。
紅棗是一種很好的食品,具有補(bǔ)血的功能,對女性多吃有益。
大棗是中醫(yī)方劑中最常見的藥食同源方劑,味甘溫,主要功能是補(bǔ)中、養(yǎng)血安神。主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等臨床治療。平時多喝紅棗水,可以改善經(jīng)血過多導(dǎo)致貧血的女性面色蒼白、手腳冰涼的狀況。但是作為處方,有禁忌癥。例如,在月經(jīng)期間,一些婦女經(jīng)常眼睛或腳腫脹。其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),所以這些人不適合吃紅棗。這是因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易產(chǎn)生痰濕,導(dǎo)致體內(nèi)積水,加重水腫癥狀。
紅糖紅棗水的功效大家都應(yīng)該知道。紅棗的藥理價值已經(jīng)被記錄了很多,但是仍然有一部分女性在經(jīng)期不適合吃紅棗,有的會造成經(jīng)血過多,不利于健康,而且紅棗的含糖量很高,不適合糖尿病患者食用。
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