“寶寶的奶粉一直是用煮沸的自來水沖泡的,但是鄰居阿姨說用自來水不干凈。寶寶的奶粉最好用礦泉水,干凈,礦物質(zhì)豐富。真的有必要嗎??jī)羲骺梢赃^濾嗎?”
爸爸媽媽肯定很重視寶寶的口糧。洗奶粉用什么水好?
今天就來說說吧!
其實(shí)最適合寶寶做奶粉的水是全煮自來水或者純凈水。
為什么自來水和純凈水是最適合奶粉的水?
水是最常見的溶劑,白開水在自然狀態(tài)下經(jīng)過凈化煮沸,溫度適宜的白開水是制作奶粉的最佳溶劑。
嬰兒配方奶粉是根據(jù)嬰兒的體質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)需求開發(fā)的。奶粉中所含的營(yíng)養(yǎng)配方經(jīng)過科學(xué)研究,最適合寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,不能隨意更改。奶粉用開水沖的時(shí)候,開水起的是純?nèi)軇┑淖饔茫_水幾乎不含其他物質(zhì),所以不會(huì)改變奶粉中各種營(yíng)養(yǎng)素的比例。
這水不適合奶粉!
礦泉水
醫(yī)生指出,礦泉水不適合長(zhǎng)期飲用,尤其是嬰兒,因?yàn)榈V泉水含有多種礦物質(zhì)。目前市面上大部分礦泉水的礦物鹽含量都很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于適合寶寶飲用的量。寶寶的腎臟代謝功能還不成熟,過濾功能差。如果長(zhǎng)期這樣下去,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
嬰兒水
市場(chǎng)上有很多嬰兒專用售水器。有的家長(zhǎng)抱著“貴就好”的想法,果斷為寶寶選擇專用的嬰兒水。其實(shí)這些大多只是噱頭,商家往往會(huì)用“標(biāo)準(zhǔn)微量元素含量”來買單,讓父母“心安理得”。
爸爸媽媽要知道的是,無論給寶寶喂配方奶粉還是母乳,都不缺這種微量元素。如果真的存在微量元素病理性缺乏,需要醫(yī)生診斷治療,是不可能通過喝水來補(bǔ)充的。
水放久了
開水放太久很容易被細(xì)菌污染,尤其是放在沒有蓋子的容器里。
奶粉的水溫有多合適?
買過多個(gè)品牌的媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)為什么奶粉的水溫不一樣,有的標(biāo)在40℃,有的標(biāo)在60℃。我該相信哪一個(gè)?洗了這么久的奶粉是不是洗錯(cuò)了?
一般來說,40 ~ 60度的溫水比較好。這個(gè)溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng),促進(jìn)奶粉在液體中的溶解,配制出更均勻的溶液,還能保證奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。
水溫不能太高
第一,奶粉會(huì)結(jié)塊,不能完全溶解;第二,奶粉中的乳清蛋白會(huì)產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收。此外,一些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素和免疫活性物質(zhì)容易被破壞,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。
水溫不能太低
水溫低不容易起泡,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。通常嬰兒奶粉都有固化說明。建議家長(zhǎng)在固化嬰兒奶粉前仔細(xì)閱讀。在正確掌握水溫的情況下,他們可以用手腕內(nèi)側(cè)的皮膚來測(cè)量溫度,這樣才能感覺到溫暖而不熱。
需要注意的是,如果牛奶沒有喝完,避免反復(fù)煮沸,以免營(yíng)養(yǎng)成分流失。溫水或牛奶取暖器可以用來取暖。
奶粉必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行調(diào)整
建議家長(zhǎng)嚴(yán)格按照奶粉罐上的配比調(diào)整奶粉;比如一個(gè)牌子的奶粉,一勺奶粉,30毫升水。奶粉濃度的調(diào)整取決于奶粉中各種營(yíng)養(yǎng)素的比例以及嬰兒在不同生長(zhǎng)階段的消化吸收能力,這是有科學(xué)依據(jù)的。
奶粉太多,奶粉中營(yíng)養(yǎng)太多,會(huì)導(dǎo)致孩子消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重,便秘等家長(zhǎng)認(rèn)為“上火”的現(xiàn)象,嚴(yán)重導(dǎo)致氮質(zhì)血癥,增加孩子肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
奶粉稀釋過多,不能滿足兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng),可能導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。
至于沖泡奶粉應(yīng)該用什么水溫,或者如何正確沖泡,家長(zhǎng)不要太過擔(dān)心,買了之后再仔細(xì)研究。
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