七夕，這些異國(guó)情調(diào)的甜品幫你征服甜甜的味蕾，尤其是最后一種，更有魅力！七夕是我們傳統(tǒng)的乞求技能的節(jié)日。據(jù)說七月七日是牛郎和織女相會(huì)的日子，天上的喜鵲為他們搭了一座鵲橋。這個(gè)浪漫的日子成了年輕一代的情人節(jié)。用這些老鼠征服你另一半的味蕾。簡(jiǎn)單，方便，好吃。最適合這個(gè)炎熱的夏天，尤其是最后一個(gè)。非常浪漫。

1.巧克力慕思

配料:酥餅200克，黃油30克，牛奶250克，淡奶油250克，白糖50克，巧克力60克，魚膜2片。

做法:1。用搟面杖將酥脆餅干碾碎，加入融化的黃油，攪拌均勻，在方形模具中冷凍一段時(shí)間。2.將牛奶放入微波爐加熱，加入巧克力融化，過篩，加入軟魚膜融化，在淡奶油中加入白糖使其流動(dòng)，倒入牛奶巧克力液。3.這樣混好，就是木絲液。將木絲模具用硅膠定型洗凈晾干，倒入一半木絲液，冷凍一會(huì)，然后放上冷凍餅干。4.倒入另一半木絲液，放入冰箱冷凍，取出脫模，放入盤中，撒上可可粉。

2、沙棘雞尾酒木司

配料:餅干200克，黃油30克。木絲糊:沙棘汁150克，淡奶油100克，魚膜2片。鏡子:雞尾酒50g，魚膜。

做法:1。將餅干壓碎，加入融化的黃油，混合均勻，放入心形模具中，壓實(shí)，冷卻形成。2.將魚膜放入冷水中浸泡，然后撈出，加入少量沸水融化，將奶油打成流動(dòng)狀態(tài)，加入沙棘汁攪拌均勻，然后倒入融化的魚膜，攪拌均勻，成為木絲溶液。3.將木絲溶液倒入心形模具中，在冰箱中冷藏2-3小時(shí)左右。凝固后取出。4.在雞尾酒里加一塊魚膜，融化成液體，拌勻，倒在木絲上，冷藏40分鐘左右，取出脫模，分塊食用。

3.芒果木絲

配料:脆餅干200克，黃油30克。木絲餡:牛奶150克，淡奶油100克，白糖25克，芒果300克，魚膜3塊。

做法:1。將餅干壓碎，加入融化的黃油，混合均勻，放入圓形模具中，壓實(shí)，冷卻形成。2.芒果去皮，用蒸煮機(jī)搗碎。將牛奶倒入碗中，加入浸泡過的魚膜。用微波爐加熱10秒。將魚膜融化，攪拌均勻。與芒果泥混合均勻。3.在鮮奶油中加入白糖，倒入芒果奶糊，攪拌均勻，制成慕斯餡料。4.將木絲餡倒入圓型模具中，冷藏2-3小時(shí)左右，凝固透，取出倒在鏡子上，冷藏40分鐘左右，取出脫模，裝飾即可。

4.抹茶木絲

配料:淡奶油200克，白糖20克，酸奶150克，魚膜2片，抹茶3克。

做法:1。將鮮奶油和白糖送至流動(dòng)狀態(tài)，加入酸奶攪拌均勻，然后將魚膜泡軟，加入少許開水融化，倒入攪拌均勻。2.將成型模具洗凈晾干，直接倒入木絲餡，在冰箱中冷凍2-3小時(shí)左右，取出脫模。3.在木絲上篩一薄層抹茶。

5.桑木司

配料:餅干100克，黃油15克。木絲液:淡奶油150克，白糖15克，桑椹300克，魚膜2片。

做法:1。把餅干碾碎，然后和融化的黃油混合。2.將牛奶加熱至40℃左右，加入冷水浸泡過的軟魚膜，攪拌均勻，加入用炒菜機(jī)打好的精致桑葚泥。3.鮮奶油加白糖，加入桑葚奶糊拌勻成木絲餡。4.硅膠模洗凈晾干，倒入木絲糊，放入搗碎，放入冰箱冷凍。5.冷凍后取出模具，用煮熟的桑葚汁裝飾。

6、親和酸奶穆絲

配料:淡奶油200克，白糖20克，酸奶150克，魚膜2片，桑葚汁。

做法:1。在鮮奶油中加入白糖，加入酸奶和融化的魚膜，攪拌均勻。2.留出2湯匙，加入桑葚汁，使其呈紫色。2.將木絲餡倒入方形硅膠模具中，然后將紫色木絲餡倒入心形模具中，在冰箱中冷凍。3.取出脫模，結(jié)合在一起就OK了。

峰字:

自己做木絲，只要有耐心，很簡(jiǎn)單，不用烤箱做。謝謝你看我的文章，每天都會(huì)更新。有省時(shí)早餐，中餐，各種面條，粥，烘焙，果醬，冰淇淋，甜品等等。歡迎光臨。喜歡我的各種家常菜，請(qǐng)贊~分享~收藏~關(guān)注~我在這里等你~