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【58眾籌】專題他幫楊麗萍打理私宅,58秒籌2000萬;一晚3000元的民宿入住率70%

千里走單打創(chuàng)始人李一兵。

指南:2005年民宿的概念還沒有獲得人氣,消費(fèi)升級也還在萌芽。

他卻先發(fā)制人,成為了最早一批將民宿開到麗江、大理的人。

2009 年,舞蹈藝術(shù)家楊麗萍也將其私人住宅太陽宮交給他打理,并創(chuàng)下了單房年收入 200 萬,單店 58 秒眾籌 2000 萬元的行業(yè)紀(jì)錄。

除此之外,他還打造了六和酒店、六悅酒店、云何住酒店、雪山莊園等IP項目,幾乎每次都成為爆款……

白手起家,情懷使然

如今,成天嚷嚷著“世界那么大,我想去看看”的年輕人不在少數(shù),仿佛只要工作生活不順心,隨時都可以在路上。但真正能沖破自己的桎梏,來一場說走就走的旅行的人又有多少?

而早在 15 年前,李一兵獨(dú)身一人來到云南,游蕩在大理、麗江、騰沖等地,盡享風(fēng)花雪月的美景。某天傍晚,他看著映襯在洱海邊上的夕陽一點(diǎn)點(diǎn)落下,突然就萌發(fā)了想要在洱海邊上開一棟民宿的沖動。

但沖動并不能解決問題,不論是大理還是麗江,土地規(guī)劃、政策因素等都是李一兵需要考慮的,他開始深入研究麗江的旅游地產(chǎn)業(yè),并開出了第一家民宿。也許是出于北方人的豪爽,喜歡和朋友聚聚的他,干脆在麗江也開起了酒吧和餐廳。

而關(guān)于直到現(xiàn)在還被很多人問起的“千里走單騎”這個名字的來源,也是充滿機(jī)緣巧合,彼時張藝謀的電影《千里走單騎》在麗江取景拍攝,在當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的建議下,征得電影制片方和投資方同意后,李一兵正式注冊了“千里走單騎”,同年便接待了幾十萬的游客,這讓李一兵第一次感知到了IP的魅力。

小有成績之后,他逐漸建立了楊麗萍藝術(shù)酒店、云何住酒店、六悅酒店、六和酒店、雪山莊園等多個民宿IP項目。此后,千里走單騎也慢慢成為了一個國內(nèi)高端度假品牌。

千里走單騎 · 雪山莊園

而近幾年,隨著消費(fèi)升級趨勢愈發(fā)明顯,大理、麗江附近的民宿趨近飽和,民宿同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。

截止 2016 年初,全國有超過 4 萬家民宿,從業(yè)人員近100 萬人,而其中真正能盈利的民宿僅有 20%。而他的千里走單騎雪山莊園店卻仍以每晚 3000+ 的客單價吸引高質(zhì)量度假人群,開業(yè)僅幾個月入住率就達(dá)到了70%。

“建筑、文化、主人情懷缺一不可。”在李一兵看來,建筑風(fēng)格與環(huán)境的結(jié)合越是不著痕跡,民宿就越能凸顯當(dāng)?shù)匚幕?,給旅人帶來不一樣的體驗。主人情懷也是如此,民宿里的一草一物都帶有主人的審美風(fēng)格,“即便你住過了千里走單騎所有的民宿,你還是不會感覺有任何的相似之處?!?/p>

一個人的力量總歸是有限的,單點(diǎn)布局不僅難以做到規(guī)模效應(yīng)、配套設(shè)施也無法完善,而速度太慢,就不能滿足用戶日益高漲的需求?!白詈玫霓k法就是抱團(tuán)取暖,讓效益最大化?!彼X得,民宿集群化是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

從藝術(shù)酒店到文旅小鎮(zhèn)

跑的快人不一定能跑的久,而跑的久的人一定各有各的堅持。2017 年,李一兵聯(lián)合了業(yè)內(nèi)十幾家民宿品牌發(fā)起了“民宿群落聯(lián)盟”,共同搭建渠道資源,將餐飲、藝術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等上下游配套業(yè)態(tài)均加入其中,并以文旅小鎮(zhèn)等形式落地。

“比如將做煙斗的手工藝人邀請進(jìn)來,給他工作室,客人可以體驗做煙斗,增加小鎮(zhèn)的配套服務(wù)?!崩钜槐忉屨f,不同的民宿也會把自家的咖啡廳、面包房、圖書館、日料店等配套業(yè)態(tài)融入進(jìn)來,而上下游產(chǎn)業(yè)鏈上的其它業(yè)態(tài)則在這些民宿的特色基礎(chǔ)上,完善群落配套設(shè)施。

在選址方面,李一兵也有著自己的考量:首先該區(qū)域游客量達(dá)到 150 萬以上;其次景觀一定要好,如雪山莊園,每個房間都能看到雪山,周圍則是一片花海(春夏秋季);最后一定要有6~8個月的旺季期,保證客源充足。

千里走單騎莫干山文旅小鎮(zhèn)效果圖

在采訪過程中,李一兵不只一次提到主人文化,在他看來“店主”才能將民宿的非標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)揮到極致,“跨界店主”是李一兵最近在思考的方向,“比如從事傳媒或是音樂等不同領(lǐng)域的工作者都能給用戶帶來不一樣的體驗?!?br/>

在他看來,店主的個人風(fēng)格很大程度上影響了民宿的溫度,李一兵自己也總想找個空閑時間,自己來做民宿主,“跳傘、徒步、潛水,只要用戶喜歡,我都能帶他們體驗。”

除了主人文化,李一兵表示,把這種非標(biāo)準(zhǔn)化的前臺服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化的后臺管理相結(jié)合,是千里走單騎的一大管理特色,根據(jù)千里走單騎官方數(shù)據(jù)顯示“每個項目需要經(jīng)過 13 個維度 19 個科目的選址評估;5 輪以上實地勘查;260 多項試住審核……”從項目選址、設(shè)計研發(fā)、工程及軟裝、運(yùn)營籌備到正式運(yùn)營這一系列的流程都進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化的管理,來支撐和保障前臺服務(wù)。

而李一兵最看好的,也是未來盈利的重點(diǎn)——文化藝術(shù)。

“民宿本身自帶文藝的基因?!崩钜槐忉尩?,要把這種價值發(fā)揮到極致。他在各個群落中預(yù)留出了藝術(shù)家工作室和展示區(qū)的位置,并將引進(jìn)藝術(shù)家入駐,讓他們在盡情創(chuàng)作的同時獲得應(yīng)有的薪酬,為今后各個小鎮(zhèn)的文化藝術(shù)業(yè)態(tài)儲備人才。

目前,千里走單騎在莫干山、無錫、北京及武夷山的4個以精品民宿為主體的文旅產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)已經(jīng)落地,而洽談中的項目多達(dá)三十余個,預(yù)計今年將開放1~2個群落項目。

這些項目里有10~20家不同的民宿主,每個項目又有文化藝術(shù)、休閑農(nóng)業(yè)和家庭親子三個支點(diǎn),吸引不同時期的不同客源。經(jīng)營上,節(jié)假日定位于親子度假,周日至周四則以會議團(tuán)建為主。

集群之后,未來的民宿業(yè)要連鎖化?

根據(jù)《2017年民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告》顯示,2017 年我國民宿客??偭考眲≡黾樱凑展浪銓⑦_(dá)到 20 萬家左右,與去年同比增長超過 300%。在李一兵看來,民宿本就是個小眾行業(yè),其發(fā)展迅速意味著市場有需求,需要重新組合,所以才有民宿集群,也才有了規(guī)?;拿袼捱B鎖。

而今年 3 月,誕生于麗江的民宿品牌花間堂,被王功權(quán)以 2.68 億元的價格整體納入青普旅游旗下,作為國內(nèi)民宿連鎖經(jīng)營的樣板,目前花間堂已在香格里拉、蘇州、杭州等旅游城市落地了 19 個項目。

“規(guī)?;拿袼?,才能形成一個完整的鏈條,到時候民宿的概念可能就不同了?!崩钜槐J(rèn)為,一旦形成連鎖品牌,與政府、開發(fā)商進(jìn)行合作,再借助第三方平臺的力量,進(jìn)而快速實現(xiàn)利潤。

與此同時,千里走單騎也正在向輕資產(chǎn)管理模式轉(zhuǎn)型。在文旅小鎮(zhèn)的開發(fā)模式上,千里走單騎一方面與政府合作,由政府牽頭搭出基本框架后,繼而千里走單騎投入軟裝、統(tǒng)一招商、運(yùn)營等服務(wù);另一方面則直接與開發(fā)商合作,按需建成后,千里走單騎統(tǒng)一負(fù)責(zé)招商、運(yùn)營管理及品牌營銷等。

從資本層面來看,民宿向來不是可以靠錢砸出來的行業(yè)。但長期來看,頭部民宿品牌想要突出重圍,在行業(yè)產(chǎn)生較大的規(guī)模和效益,交給資本市場來進(jìn)行判定也不失為一個好的選項。

至少“千里走單騎”在決定規(guī)模化發(fā)展后,已經(jīng)有一些資本正在洽談。“情懷”與“面包”最終會以何種方式兼得,可能市場會給出答案。

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