吃秋葵對你的健康非常有益
但是我們通常吃秋葵
只有兩種方法
一個是煎的,一個是煮的
但是我今天才發(fā)現(xiàn)
秋葵有了新的伴侶
豐富的秋葵:秋葵一分為二,上面放一張蝦條。蝦滑咬下去之后,先脆后有回彈的感覺。秋葵也脆,整體口感清新!
這道菜是蒸熟的,可以很好地保持秋葵和蝦的營養(yǎng)。抹了一層麻辣醬,味道很有層次感。
有機魚丸湯
這湯看起來沒什么印象,但喝一口就像喝第二口一樣。魚丸很q,很有彈性。廚師說,湯是把爪哇和羅非魚的骨頭掛12個小時左右,然后在北緯47度、1200米左右的深海與羅非魚搭配而成。
魚湯脫腥秘訣
先煮一壺開水,加入蔥、姜、八角料酒,把魚骨放進去,然后煮開,就可以去掉它的腥味了。
新鮮的三月甜瓜
這個三月瓜看起來很清爽,真的是眾多油膩炒菜中的清流。
其實三月瓜就是我們北方的西葫蘆,也就是俗稱的哈密瓜。它被切成非常薄的薄片,然后放在一個獨特的形狀。加上秘制醬料,這道菜老少皆宜,特別清爽。
特制驢肉蒸餃
肉很飽
地上真的是驢肉
參與互動,獲得一個新鮮的三月瓜,共50個名額。
店名:富源美食烹飪店
地址:沈陽市白山路149-1號16號門
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