在冬至季節(jié)，全國各地有不同的習俗和不同的食物。我們來看看冬至不同地方的飲食習慣，看看有沒有你的家鄉(xiāng)。

北方:餃子

相傳北方人吃餃子是為了紀念醫(yī)圣張仲景。有一年冬天，張仲景看到路上很多窮人耳朵都凍僵了，覺得很可憐。放棄醫(yī)學和徒弟一起治傷。他把羊肉和一些御寒的食物和藥物切碎，包成耳朵的形狀，放在鍋里煮，分發(fā)給人們。人吃完之后全身都覺得暖和了，爛耳朵也漸漸好了。所以吃餃子的習俗就流傳下來了。

蘇州:餛飩

蘇州人吃亂主要是為了紀念石。相傳，石在一次宴會上為吳王做了一份點心。王子覺得好吃，就問石的名字。石認為吳王是昏君，亂不能開，于是答:亂。因此，為了紀念石的智慧，蘇州人在冬至吃餛飩。除此之外，蘇州還有釀酒、吃鹵菜的習俗。

上海:湯圓

每到冬至，上海家家戶戶都吃餃子，絕大多數(shù)吃的都是江南水餃。在一些地區(qū)，餃子也被稱為“冬至組”。湯圓象征團圓、和睦、吉祥，也可以用來祭祖、送親友。

江南水鄉(xiāng):紅豆糯米飯

相傳龔公家有個兒子，作惡多端，冬至死了。他死后變成了厲鬼，繼續(xù)害人。但是他特別害怕紅豆，所以人們會在冬至吃紅豆和糯米來祈求和平。

四川:羊肉

大多數(shù)四川人會在冬至吃羊肉湯，甚至外地的四川人也會在冬至去羊肉館吃飯。成都有句話:“吃羊腸。不穿衣服”。冬至，人們吃羊肉火鍋，喝羊肉湯，吃羊肉。

全國各地的飲食習慣各不相同，冬至的習俗也略有不同。但近年來，全國各地的飲食習慣都在逐漸交融。比如北方地區(qū)不僅冬至吃餃子，還吃餃子、餛飩、羊肉。各地的飲食文化不僅有自己的特點，而且朝著多樣化發(fā)展。