"你會(huì)突然出現(xiàn)在街角的咖啡店嗎?"一首深情的歌,勾勒出一段略帶傷感的邂逅。歌詞里,街角的咖啡廳也成了人們見面的最佳場(chǎng)所,成了小清新們的聚集地。本期《辣妹》將帶領(lǐng)大家體驗(yàn)一家小清新店——華爾咖啡館。
華爾咖啡廳位于南平二社區(qū)站對(duì)面,距中國工商銀行分行路20米,位于萬達(dá)廣場(chǎng)商圈。購物和用餐都很方便。但它是在這個(gè)繁華的市中心,安靜的角落。
商店的門是用帶有標(biāo)志圖案的粉筆手繪的——一個(gè)可愛的女孩推著裝滿鮮花的手推車。此外,店門口的小黑板上也堆滿了粉筆,讓人想起小學(xué)時(shí)的教室,回想起小時(shí)候無憂無慮的美好時(shí)光。在進(jìn)入咖啡館之前,他們有一種浪漫舒適的親密關(guān)系。
一進(jìn)門,寬敞開放的制作平臺(tái)就讓人眼前一亮。把進(jìn)門的有利位置設(shè)計(jì)成制作臺(tái),在重慶是極其罕見的。老板林杰靜說:“我們咖啡館主要是推廣外賣業(yè)務(wù)。參照國外無窗無障礙的開放式設(shè)計(jì),客戶一眼就能看到工作人員的操作流程。同時(shí)也節(jié)省了制作和運(yùn)送食物的時(shí)間,方便顧客取出。讓咖啡成為日常、平民消費(fèi),融入顧客生活。"
除了咖啡外賣,華爾咖啡廳還有一家干坤。進(jìn)入這里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多新奇的東西,比如夏威夷的彈撥樂器尤克里里,五顏六色的外賣飲料杯,臺(tái)灣日本的飾品,歐美產(chǎn)的衣服……等一下,這不是咖啡館嗎?為什么會(huì)有樂器和服飾?是的,你說得對(duì)。你不僅可以喝咖啡,還可以在這里購物。美容老板告訴辣妹:“在店鋪二樓規(guī)劃了一個(gè)服裝、飾品、化妝品的專門展區(qū),讓顧客邊喝酒邊購物。它不僅可以消磨時(shí)間,還可以獲取最新的時(shí)尚信息,選擇最喜歡的小禮物?!?/p>
看過新鮮感想休息一下的朋友可以嘗嘗我們餐廳的特色美食——臺(tái)灣輪糕。它是由紅豆制成的輪狀蛋糕,被稱為“輪狀蛋糕”。林杰靜說:“它在臺(tái)灣已經(jīng)有50多年的歷史了,味道以甜為主。餡料有紅豆、紅薯、黃油、花生、香蕉等。在我們店里,根據(jù)重慶人的口味喜好,主要分為紅豆和奶油兩種輪糕?!?/p>
雞蛋鮮奶做的輪餅從烤箱里出來,散發(fā)出一股濃烈的香氣,讓人胃口大開。輕輕一咬,皮很脆,但是里面很軟。紅豆的餡像流沙一樣傾瀉而出,填滿了整個(gè)嘴巴。甜甜的味道就像一個(gè)假期的下午,讓人覺得很開心。
我們的咖啡也有特別的味道??Х榷苟际菑膰膺M(jìn)口的優(yōu)質(zhì)咖啡豆,與某知名連鎖咖啡品牌的精選品質(zhì)同檔次,口感醇厚,拉花精致。就像一個(gè)小店的logo一樣,一朵盛開的花被生動(dòng)地放在咖啡杯里。
食物推薦:摩卡、輪盤蛋糕、卡布奇諾
店鋪地址:南平二小區(qū)站對(duì)面工商銀行支行路20米
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