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鱈魚腸 鱈魚腸那么多,到底怎么選?

鱈魚香腸,因?yàn)槲兜栗r美,營(yíng)養(yǎng)豐富。

很多寶寶都放不下,馬寶贊不絕口。

鱈魚香腸是用深海鱈魚做的,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。

肉中的蛋白質(zhì)高于三文魚、鯧魚、鯧魚和帶魚。

肉中含有的脂肪只有0.5%,比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;

肝臟含油量高,富含普通魚油的DHA和DPA。

還含有維生素a、d、e等人體必需的維生素。

這些營(yíng)養(yǎng)素在魚肝油中的比例是人體日常需要的最佳比例。

所以北歐人在飯桌上稱之為“營(yíng)養(yǎng)師”。

但是,目前魚腸市場(chǎng)良莠不齊,

各種國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口品牌,上百種產(chǎn)品,

怎樣才能買到營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、健康安全的鱈魚腸?

這是寶媽們最關(guān)心的。

鱈魚腸怎么選?下定決心。

一、選魷魚腸,先看原料

眾所周知,鱈魚肉是鱈魚腸的主要原料。

鱈魚肉的含量直接決定了鱈魚腸的味道和營(yíng)養(yǎng)。

如何判斷鱈魚肉的含量?

1.看配料表。

一般情況下,鱈魚肉的具體含量在包裝上有明確的標(biāo)記

2、透味。

鱈魚肉含量越高,鱈魚香腸越軟越好吃。

3.采用營(yíng)養(yǎng)成分表。

這將在下面詳細(xì)解釋

通過以上對(duì)比,我們可以發(fā)現(xiàn),

東極海原鱈魚腸的魚含量,

基本上市場(chǎng)ZUI高,達(dá)到65%!

魚含量這么高,

意味著口感和營(yíng)養(yǎng)也是行業(yè)領(lǐng)先水平。

另一個(gè)重要指標(biāo)是淀粉含量

參照GB/T 20712-2006火腿腸標(biāo)準(zhǔn)

(魚腸沒有專門的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)),

超級(jí)淀粉含量≤6%;

優(yōu)秀等級(jí)小于等于8%;

普通水平小于等于10%。

每個(gè)吃香腸的人都知道,

淀粉含量越少,口感越好。

鱈魚腸也是如此。

東極海原鱈魚香腸,

淀粉含量≤6%,達(dá)到特效標(biāo)準(zhǔn)。

第二,要看營(yíng)養(yǎng)成分表。

1.在營(yíng)養(yǎng)成分表中,

首先要看的是蛋白質(zhì)含量。

蛋白質(zhì)含量越高,魚腸中的鱈魚肉越多。

從上表可以看出,

大部分鱈魚腸的蛋白質(zhì)含量小于11g。

東極海原鱈魚腸的蛋白質(zhì)含量

高達(dá)12.3g/100g。

2.然后看鈉含量。

1-3歲嬰兒每日鈉的推薦攝入量為700毫克。

東極海鱈魚腸(原味)鈉含量為每100克630毫克,

每10g腸內(nèi)鈉含量只有63mg。

寶寶可以吃的更安全!

3.接下來,看鈣含量

鈣被稱為人體的鋼筋混凝土。

不用說,它的重要性,

我們直接來看看東極海原鱈魚腸道內(nèi)的鈣含量——

高達(dá)360mg/100g,

相比之下,在普通盒裝牛奶中,

鈣含量100mg/100ml!

而且,東極海鱈魚腸道中的鈣,

其中大部分來自專利原材料——

東極超微高鈣深海骨粉

超細(xì)高鈣深海骨粉在東吉的利用

以與人體骨骼成分高度相似的深海鱈魚骨為原料。

采用先進(jìn)的超高頻、高低溫納米粉碎技術(shù),

同時(shí)充分保護(hù)活性成分不變性,

超低溫納米粉碎可以明顯促進(jìn)鈣的吸收!

4.最后,我們來看兩個(gè)不熟悉的名詞:

二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。

不過他們的英文縮寫應(yīng)該是寶媽們比較熟悉的。

兩個(gè)字是——DHA和EPA。

DHA俗稱腦金,

是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成部分,

這對(duì)寶寶的智力和視力發(fā)展非常重要。

EPA被稱為“血管清道夫”,

可以預(yù)防血栓形成,

保護(hù)心腦血管健康和腎功能。

在東極海鱈魚的腸子里,

二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量分別達(dá)到

4.4mg/100g和3.2mg/100g。

看到這里,如何選擇鱈魚腸,

相信每個(gè)寶媽心里都有自己的答案。

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