波蘭首都華沙在一戰(zhàn)和二戰(zhàn)中都是著名的城市。華沙條約就是在這里簽訂的，二戰(zhàn)時(shí)嚴(yán)重受損。然而，經(jīng)過戰(zhàn)后幾十年的恢復(fù)，它已經(jīng)重生成一座美麗的城市。有傳言說華沙在二戰(zhàn)期間被破壞的太厲害了，華沙不會再出現(xiàn)在世界上。至少100年沒有希望，波蘭人民30年才做到。這是因?yàn)?在重建過程中，特別重視歷史遺跡的保護(hù)和恢復(fù)。戰(zhàn)前，該市900多座歷史建筑幾乎得到修復(fù)和裝飾，以前的宮殿、教堂和城堡更加宏偉。華沙古城于1980年被聯(lián)合國教科文組織列為世界遺產(chǎn)名錄中的特例。
華沙一直保持著老城和新城的布局。各種歷史古跡和名勝古跡大多集中在老城區(qū)，尤其是宏偉的宮殿、巨大的教堂、各種浮雕、城堡等。，每年吸引大量的國外游客。在新城區(qū)，現(xiàn)代高層建筑層出不窮，各種商店、餐館、酒店、賓館比比皆是。
①美人魚雕像
波蘭華沙維斯瓦河西岸矗立著一座魚尾青銅雕塑，它是英雄城市華沙的象征——華沙美人魚。美人魚銅像高約2.5米，是波蘭著名女雕塑家路德維?？āつ岽幕敉薜淖髌?。
②城堡廣場
華沙城堡廣場，又稱宮殿廣場，是位于華沙老城南端的一個(gè)巨大的廣場。在廣場的中心，有一座基格蒙特三世的紀(jì)念碑，他將波蘭首都從克拉科夫遷至華沙。老城的中心是城堡廣場，是從華沙的現(xiàn)代城市中心進(jìn)入老城的入口。環(huán)顧四周，多彩的歐洲建筑是每個(gè)游客必不可少的名片。
③華沙老城
華沙老城區(qū)的所有建筑后來都進(jìn)行了修復(fù)和重建，但這并不影響人們對其美麗和美感的欣賞。老城區(qū)有許多景點(diǎn)，如美人魚雕像、宮殿、老城廣場和居里夫人博物館?？梢曰ò胩鞎r(shí)間慢慢欣賞老城區(qū)周圍的建筑，順便品嘗正宗的波蘭特產(chǎn)。
④哥白尼紀(jì)念碑
mikolaj kopernik紀(jì)念碑是華沙著名的地標(biāo)之一。它豎立在斯塔什奇宮前，是為了紀(jì)念哥白尼，這位偉大的波蘭天文學(xué)家提出了日心說。
⑤瓦津基地公園
1766年，波蘭國王買下了這個(gè)地方，并用它來建造花園和夏季宮殿。有建在湖中小島上的水上宮殿，國賓館的梅西列維茨基宮，總統(tǒng)官邸的貝維德雷宮，意大利別墅式的白宮，意大利式的圓形劇場，18世紀(jì)的古劇場。還有一尊建于1926年的波蘭著名鋼琴家肖邦的銅像。
在波蘭，通常的上菜順序是:湯、沙拉和主菜。人均花費(fèi)30-100PLN左右，視就餐環(huán)境而定。
湯:我覺得zurek最值得推薦，最有特色。它是用煮雞蛋切成兩半，加入香腸，用各種香料烹制而成。不貴，但是好點(diǎn)的酒店會把這種湯放在硬面包里，吃的時(shí)候面包蓋可以用來蘸湯。
沙拉:不說了。種類不多，通常不適合中國人的口味。
第一道菜:其實(shí)和平時(shí)的西餐差不多，只是東歐菜沒有法國、意大利等慢食文化精致。建議吃肘子(其實(shí)德國也可以吃很正宗的肘子，味道很不錯(cuò))。當(dāng)然烤的類型也不錯(cuò)，價(jià)格也不算太貴。但是在配菜里加薯?xiàng)l就要額外付費(fèi)(雖然會放在同一個(gè)盤子里)。
飲料:強(qiáng)烈推薦波蘭特產(chǎn)伏特加。如果太濃，可以點(diǎn)伏特加+果汁。味道很好。雖然俄羅斯和波蘭都自稱是伏特加的發(fā)源地，但我個(gè)人更喜歡選擇波蘭伏特加。如果帶回國當(dāng)禮物，我推薦SOPLICA，有些酒還會加味。味道可能是中國人不習(xí)慣的，但這個(gè)牌子是著名的波蘭伏特加之一。波蘭啤酒也不錯(cuò)~
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