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密切注意
你是河江人嗎?
你去過合江嗎?
除了荔枝你還知道什么?
你回來多久了?
今天我?guī)阕邇擅?/p>
13小時(shí)780分46800秒31690步
繞著合江走大街!
體驗(yàn)合江人的生活
告訴你合江是什么!
九溝八坊通四方的地方是合江
如果你想走在合江的街道上,你必須去這些巷道,每一條都會(huì)給你一個(gè)驚喜。踏車橋上的美食香氣四溢,怡園街的早餐店一應(yīng)俱全,李香路的早荔枝晚夜鶯都令人神往....
到處都可以看到扛著擔(dān)子的老人在街上大喊:“藤菜~8毛錢一斤!”桿子雖然彎著腰,臉上卻洋溢著溫暖的笑容。
隱藏在街角的“理發(fā)店”不需要像年輕人一樣被照顧,只需要一把簡(jiǎn)單的剃須刀就可以收拾一寸。
一個(gè)沒有人文歷史的城市,所以可以說這個(gè)城市沒有內(nèi)在的底蘊(yùn)。想了解一個(gè)地方,最好的選擇可能是菜市場(chǎng)!
想想你有多久沒認(rèn)真去菜市場(chǎng)了,偶爾會(huì)發(fā)現(xiàn)自己愛上了這個(gè)煙火最濃的地方。
菜市場(chǎng)每天最忙的時(shí)間是早上7點(diǎn)到10點(diǎn)。密集的人群是為了一個(gè)目的而來的!雖然擁擠嘈雜,但在菜市場(chǎng)里,你不僅可以買到各種新鮮正宗的美食,還可以讀到這里的各種生活。
百花閣菜市場(chǎng)和超市比起來有點(diǎn)亂,但是生活中是必須的。攤子前面帶微笑的老板,甩賣中討價(jià)還價(jià)的辯題,其實(shí)才是人生最悠閑的樂趣!
其實(shí)不要看這些市場(chǎng)外的叫賣。大部分都是農(nóng)民自己種植的純天然無污染的蔬菜,每個(gè)都背著一個(gè)包袱或者背著一個(gè)背囊,里面裝著各種時(shí)令蔬菜:西紅柿、大白菜、彎穗、辣椒、蔥、芹菜等。
偶爾遇到一個(gè)熟人,寒暄幾句,總能給人帶來一種生活的感覺!每天帶著從菜市場(chǎng)買來的食物回家,做一頓美味的飯菜,菜市場(chǎng)就成了生命的源泉。懂得生活滋味的人都在菜市場(chǎng)。
從百花閣市場(chǎng)旁邊的巷子往下走就是仁家溝。至于這溝里為什么叫任,我不說你也知道~
這條巷子里住著一個(gè)工匠。52歲的任爺爺,20年堅(jiān)持手工制作剝皮刀,讓他在附近名聲大噪。用個(gè)一二十年沒問題。
來這里買東西的人,除了老客戶,都被他們吸引。爺爺也是一個(gè)很低調(diào)的人,不會(huì)刻意去賣。如果你不仔細(xì)看,你可能會(huì)錯(cuò)過這個(gè)攤位。
任爺爺也升級(jí)了剝皮刀。前一種材料用久了會(huì)生銹。更換后不易生銹,使用更佳。價(jià)格變化不大。二十年前只有兩元,現(xiàn)在只有五分之一。
聽說張家溝以前是個(gè)熱鬧的菜市場(chǎng),但是因?yàn)槌鞘幸?guī)劃,這個(gè)菜市場(chǎng)搬走了?,F(xiàn)在走進(jìn)去,只能看到街上坐著熙熙攘攘的賣雞鴨的小販。
“你在那里玩什么?”然后河江人只能笑著回答你:河江在40米街吃飯,在濱江路玩,開著就好玩。
除了大家都知道的經(jīng)典美食,河江還有街頭小吃“媽,我想吃能看到蛋糕”,小時(shí)候一直纏著我媽。
在合江長(zhǎng)大的人一定不會(huì)忘記,這些幼兒園、小學(xué)、中學(xué)為了不上課,撒了多少謊。放學(xué)后為了和同學(xué)一起吃路邊攤,一塊錢一支鉛筆也就兩塊錢。其實(shí)這些小把戲真以為你爸媽不知道~
是不是每個(gè)城市都總有一兩個(gè)這樣的地下商場(chǎng),周末很酷,人很多?外面炎炎夏日,地下微風(fēng)吹來,愛逛街一定要打卡~
不要小看這個(gè)破舊的老球場(chǎng),它記錄了多少人的青春,這里舉行了多少次聚會(huì),談了多少次戀愛,見證了多少人的成長(zhǎng)。
自1995年成立以來,你去過曾經(jīng)輝煌的招商城嗎?
合江人的生活給人的感覺就是悠閑自在。沒事的時(shí)候就喜歡三五成群坐在一起喝茶聊天下棋釣魚。大家都笑了,好像生活的壓力并沒有給他們帶來太大的影響。
夏天,河江的街道上到處都是流動(dòng)的烤肉攤。
豬耳朵,豬蹄,雞爪,鴨腳,什么都切,拌。回去炒兩小盤,倒一小杯酒。生活就是這么愜意~
每個(gè)城市都會(huì)有烈士陵園,珍惜烈士是我們的責(zé)任。
逝去多年的先烈,早已埋葬了他們忠誠(chéng)的尸骨??逃醒c火的墓碑,至今猶存。拂去青苔,觸摸遙遠(yuǎn)戰(zhàn)爭(zhēng)的記憶。刀與槍,忠誠(chéng)與尊重,時(shí)光流逝,魂魄常在。
豆花代替早餐的地方是合江
合江是一個(gè)有2000多年歷史的縣城。它位于長(zhǎng)江和赤水河的交匯處,文化內(nèi)涵豐富,歷史邊界厚重。如今,這里的飲食文化也非常有趣和獨(dú)特。
合江人的好心情是從早餐開始的。饅頭、饅頭、面包、粥、面可以說是應(yīng)有盡有,但往往根本滿足不了合江人的胃。
早點(diǎn)豆花是合江人一年四季早餐的最愛,怎么說都不過分。河江市和集鎮(zhèn)隨處可以吃到豆花飯,價(jià)格8元1人左右。豆花飯可以隨便吃。
兩米覺得最好吃的河江豆花飯,還是怡園街的劉二嫂豆花飯。經(jīng)過幾十年的變化,它經(jīng)久不衰。
來這里的大部分都是老客戶。他們不用打招呼,也不用安排。他們有意識(shí)地做豆花加飯,坐下來和老板聊天。
如果你問美味豆腐飯的秘密,當(dāng)然是每天的新鮮豆腐和各種調(diào)味品!永遠(yuǎn)忘不了~
荔枝遍布全市的地方是合江
合江之所以聞名于世,最早的原因是荔枝。每到荔枝豐收的季節(jié),河江的大街小巷都是荔枝。3元-5元一斤,水果紅色,酸甜可口,很滿足。
合江荔枝不僅在瀘州可以賣,在其他很多地方也可以賣?,F(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)越來越方便,郵局還專門設(shè)立了單獨(dú)的郵寄點(diǎn),方便果農(nóng),也是一種方便的措施。
合江荔枝很有名。瀘州市很多賣荔枝的總會(huì)加上“這是正宗的合江荔枝”。好像加了這句話,是品味好的象征。
荔枝收成好的時(shí)候,不僅城市街道上隨處可見大小箱賣荔枝的果農(nóng),城市的行道樹上也長(zhǎng)滿了荔枝,整個(gè)合江市都被荔枝包圍了。
晚上以烤魚為主的地方是合江
俗話說“依山吃山,依水吃”。鶴江縣位于長(zhǎng)江邊上,自然以海鮮聞名。除了本地人,來這里吃飯的大部分都是來這里的外國(guó)人。
夜幕降臨時(shí),合江人喜歡交朋友,坐在街上的烤魚店里吹牛。整條街都是人的笑聲和笑聲。
烤土豆片,烤茄子,烤藕片,烤辣椒,烤豆腐干,烤花菜,平時(shí)看起來很常見的,烤魚師傅做的,現(xiàn)在又加了菜單~
#今天的話題#
說到合江,總會(huì)有人議論
你記憶中的他是什么樣的?
關(guān)于合江你有什么想說的?
你是河江人嗎?
你還在合江嗎?
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耿蘆州——啞巴熊
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