恰逢巖茶上市期。今天,我們?yōu)槟鷰硪环N山巖茶——來自泠然巖的肉桂。這種武夷巖茶肉桂來自于正巖產(chǎn)區(qū),海拔較高,故稱商演。
近年來,隨著巖茶的流行,出現(xiàn)了許多以各種山野為名的假巖茶。今年以來,武夷山對(duì)巖茶進(jìn)行了嚴(yán)格的管理,普通名稱中不允許使用特定的山場(chǎng)名稱,因此削弱了山場(chǎng)的概念,以防止欺詐。
此舉旨在促進(jìn)大家更加關(guān)注茶葉本身的質(zhì)量,為大家介紹更好的茶葉產(chǎn)品。我們不會(huì)放棄山地農(nóng)場(chǎng)的概念。我們應(yīng)該更加關(guān)注茶本身,看看今天的茶。
泠然茶道的質(zhì)量保證
今天,這種巖石上的肉桂來自我們的老朋友——泠然茶道。泠然茶道的茶一直很受歡迎,性價(jià)比高,質(zhì)量好,生產(chǎn)工藝一直很嚴(yán)格。
△王立平泠然茶道創(chuàng)始人
泠然茶道在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),專門聘請(qǐng)了有幾十年制茶經(jīng)驗(yàn)的武夷茶廠師傅,用傳統(tǒng)工藝制作。
原材料工藝優(yōu)良到位
這種巖石上的肉桂,源自于正巖產(chǎn)區(qū),地處高海拔,四面環(huán)云,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。茶質(zhì)好,清純內(nèi)斂,巖韻濃厚。
普通的肉桂往往有苦味,但這種肉桂沒有。它采用傳統(tǒng)工藝,烘烤兩次??镜幕鸨容^輕,但是突出了這種茶的香味,更香更香,茶湯也比較軟。
一飲而盡的好滋味
今天,這種巖石肉桂質(zhì)量上乘,在一系列肉桂中不失優(yōu)雅?;ㄏ闳谌氩铚?,與其濃郁的茶香完美融合。干茶條均勻卷曲,油潤有光澤。淡淡地聞著干茶,帶著一點(diǎn)淡淡的甜味。
用開水沖泡,茶湯干凈透明,橙黃色?;ü恪⑷夤鹣?、奶香是遞進(jìn)的,茶香和香氣的結(jié)合恰到好處,涇渭分明,讓人每次出湯都很開心。
喝下去,茶湯醇厚,甘甜,順滑。咽喉出液,飲后咽喉留香,口感清涼,甜度高,回味綿長。
花香,肉桂香,水果甜。這種巖石上的優(yōu)質(zhì)肉桂推薦給茶友。
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