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【sceo】決戰(zhàn)會員制超市沃爾瑪轉(zhuǎn)型正在進(jìn)行中

本報(bào)記者劉旺北京報(bào)道

根據(jù)《財(cái)富》雜志最近公布的《世界500強(qiáng)排行榜》數(shù)據(jù),沃爾瑪排名第一,同時(shí)以5240億美元的收益位居德勤公布的《2021全球零售力量》第一。但是,這種國際巨頭零售公司進(jìn)入中國市場25年來,由于頻繁的關(guān)門,引起了人們的廣泛關(guān)注。

繼沃爾瑪北京朝陽店關(guān)閉后,繼微博熱搜后,沃爾瑪重慶信陽店也發(fā)布停業(yè)通知,表示將于8月20日停止?fàn)I業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),近6年來,沃爾瑪在中國市場關(guān)閉了90多家門店。此前沃爾瑪中國也接連傳出“賣身”的消息。

但是,根據(jù)沃爾瑪中國相關(guān)人士向《中國經(jīng)營報(bào)》記者提供的數(shù)據(jù),沃爾瑪在關(guān)閉門店的同時(shí),正在重新整頓店鋪形態(tài),繼續(xù)增加在線O2O模式。同時(shí),山姆會員店也成為沃爾瑪最大的底層。

由此可以看出,戰(zhàn)略變化無疑是目前沃爾瑪中國的關(guān)鍵詞。但是,整個(gè)超市形式受到?jīng)_擊,新興零售形式層出不窮,巨頭進(jìn)軍會員店超市的瞬間,沃爾瑪?shù)霓D(zhuǎn)型之路會怎么樣?

賣場接近黃昏嗎?

隨著中國零售業(yè)的變遷,在早期外來者中,家樂福已經(jīng)與蘇寧、麥德龍結(jié)成了婚姻,音樂購買在前一個(gè)時(shí)期出售了華潤,外資品牌中只有沃爾瑪仍在這片紅海上興衰。(莎士比亞、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪)

但是沃爾瑪關(guān)門已經(jīng)很多年了。沃爾瑪2019年、2020年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2019財(cái)年(2018年2月1日至2019年1月31日),沃爾瑪中國的零售店(沃爾瑪賣場、山姆、沃爾瑪慧善社區(qū)店)有420家。2020財(cái)年,沃爾瑪中國零售店數(shù)量減少到412家。

沃爾瑪在2021財(cái)年財(cái)報(bào)中沒有提到最新店鋪數(shù)量,但從2021年初開始,沃爾瑪已經(jīng)關(guān)閉了多家店鋪,僅在4月份發(fā)布停業(yè)公告的店鋪就包括廣州、南昌等4家店鋪。

關(guān)閉賣場是沃爾瑪經(jīng)?!百u身”的消息。早在2020年6月,就有聲音說:“沃爾瑪將轉(zhuǎn)讓中國賣場業(yè)務(wù)的40%股權(quán),交出控制權(quán),引入戰(zhàn)略投資者?!钡菚r(shí)沃爾瑪否認(rèn)了這一消息。2020年9月,《商業(yè)觀察家》報(bào)道,沃爾瑪曾就出售中國賣場業(yè)務(wù)股權(quán)一事與一些企業(yè)進(jìn)行過接觸,但沃爾瑪方面表示不會發(fā)表評論。2021年4月,沃爾瑪計(jì)劃把東北和華北地區(qū)門店都賣給好消息,但雙方都否認(rèn)。(莎士比亞、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪)

對于關(guān)閉門店的原因,沃爾瑪中國對外的反應(yīng)大多是房租到期,但實(shí)際上沃爾瑪繼續(xù)關(guān)閉門店似乎是必然的。這在財(cái)報(bào)中提到:“山姆會員店的兩位數(shù)增長被賣場形式所抵消?!?

在業(yè)內(nèi)人士看來,其中重要的原因是賣場的租金股息正在成為過去。上海上翼咨詢總經(jīng)理胡春才認(rèn)為,大部分門店租金周期為15 ~ 20年,沃爾瑪進(jìn)入中國已有25年,2001~2002年簽約的店鋪很多,租賃到期后租金價(jià)格上漲。

另一方面,記者指出,近年來,資本熱戀困擾的零售業(yè)出現(xiàn)了“超市餐飲”、“生鮮電商”、“社區(qū)團(tuán)購”等多種模式,經(jīng)歷了場景、價(jià)格、效率等多次更新。

業(yè)內(nèi)人士告訴記者,在中國市場,賣場形式和電商同時(shí)發(fā)展。沃爾瑪進(jìn)入中國已經(jīng)20多年了,在這個(gè)過程中,電商正在進(jìn)化,但賣場形式的進(jìn)化緩慢,對線下業(yè)務(wù)進(jìn)行重大調(diào)整是比較困難的。(威廉莎士比亞、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪)外資決策機(jī)制、管理機(jī)制、組織方式等不能適應(yīng)快速增長的市場,在本土的經(jīng)驗(yàn)也很難復(fù)制到新興市場。

沃爾瑪賣場的情況只是業(yè)界的縮影,實(shí)際上大型賣場形式的處境都不理想。2021財(cái)年,沃爾瑪龜毛凈利潤為135.1億美元,同比下降9.2%。2022財(cái)年第二季度營地增加,但凈利潤仍然下降了32.2%。2020年,聯(lián)華超市損失3.19億元。仁樂依靠股權(quán)轉(zhuǎn)讓獲得了3.69億韓元,資產(chǎn)處置實(shí)現(xiàn)了0.8億韓元,但凈利潤仍然下降了7%,創(chuàng)下了3538.28萬韓元的記錄。三江購物的凈利潤也同比下降了23.77%,為1.22億韓元。

政策協(xié)調(diào)期間

2021年是沃爾瑪進(jìn)軍中國的第25個(gè)年頭。1996年沃爾瑪在深圳開設(shè)了第一家門店和山姆會員店。當(dāng)時(shí)沃爾瑪依靠低價(jià)戰(zhàn)略迅速打開了市場,2007年沃爾瑪中國引進(jìn)了100家門店,圍繞低價(jià)戰(zhàn)略實(shí)施了采購中心本土化戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了本土化發(fā)展。

沃爾瑪中國自進(jìn)入中國以來,共帥了7次,從2012年到2020年為2年零1年。(威廉莎士比亞、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪)2012年,他以澳大利亞最大零售商Woolsworths CEO高福蘭的身份擔(dān)任沃爾瑪中國總經(jīng)理。2014年,沃爾瑪換成了日本、德國、加拿大最高財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人柯俊賢。2016年,沃爾瑪加拿大總裁兼CEO DIRK VANDEN BERGHE收購沃爾瑪中國地區(qū)總經(jīng)理。2018年,沃爾瑪賣場中國業(yè)務(wù)總經(jīng)理陳文燕正式晉升為沃爾瑪中國總經(jīng)理及CEO。2020年,朱曉靜收購了沃爾瑪中國總裁及CEO。

在業(yè)界,由于冰凍不到三英尺不到一天的寒冷,沃爾瑪目前經(jīng)常關(guān)閉店鋪,由于提前頻繁更換,發(fā)展戰(zhàn)略缺乏持續(xù)性,與市長/市場缺乏活力不無關(guān)系。(莎士比亞、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪、沃爾瑪)

胡春才認(rèn)為,早期的低價(jià)戰(zhàn)略促進(jìn)了沃爾瑪?shù)目焖贁U(kuò)張,憑借規(guī)模優(yōu)勢迅速建立了當(dāng)?shù)毓?yīng)鏈。但是電商一出現(xiàn),沃爾瑪?shù)牡蛢r(jià)優(yōu)勢就不復(fù)存在了,需要尋找新的立足點(diǎn)。

胡春才表示,此前沃爾瑪可以依靠租金分紅(店鋪規(guī)模均在1萬平方米左右)覆蓋周邊5公里的消費(fèi)者。但是,目前零售形式布局受到擠壓,在3公里內(nèi),很多零售形式都有可能瓜分消費(fèi)者。因此,關(guān)閉舊大門店,打開規(guī)模道具類的肅靜門店是護(hù)身符

合行業(yè)發(fā)展趨勢的。

實(shí)際上,沃爾瑪關(guān)店的同時(shí)也在布局新門店,并在消費(fèi)場景、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行探索。記者觀察發(fā)現(xiàn),沃爾瑪在關(guān)店的同時(shí)進(jìn)行了諸多探索。

根據(jù)沃爾瑪方面提供給記者的資料,8月12日,沃爾瑪新開業(yè)深圳光明店,打造了親子休閑互動區(qū),并移至賣場入口位置,把兒童玩具和成長類商品,做融合式場景式陳列;此外將廚房炊具、臥室床品、玩具等均做了主題化場景。

沃爾瑪也在加碼線上。在上述門店開業(yè)當(dāng)天,沃爾瑪將“沃爾瑪?shù)郊摇备麨椤拔譅柆斁W(wǎng)上超市”,向門店周邊顧客提供4000多種商品的“極速達(dá)”和萬余種商品的“次日達(dá)”服務(wù)。并且,深圳光明店的“極速達(dá)”范圍擴(kuò)大至6公里。

記者在沃爾瑪中國獲悉,在沃爾瑪“88購物節(jié)”中,沃爾瑪大賣場96%的門店交易額打破去年“88購物節(jié)”紀(jì)錄,8月6日至8月8日期間 O2O訂單量對比去年88可比增長達(dá)雙位數(shù),訂單履約準(zhǔn)時(shí)率為95%。而在此之前,沃爾瑪與達(dá)達(dá)集團(tuán)聯(lián)手運(yùn)行了眾包揀貨模式,這使得揀貨效率得到進(jìn)一步提升。

根據(jù)沃爾瑪最新發(fā)布的2022年第二季度業(yè)績報(bào)告,沃爾瑪中國電商凈銷售額增長75%。百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥認(rèn)為,包括沃爾瑪在內(nèi)的大賣場業(yè)態(tài)目前面臨著嚴(yán)重挑戰(zhàn)。對于如何改造,莊帥建議:“一是要持續(xù)前中后端的優(yōu)化升級,包括前端線上平臺的創(chuàng)建、與電商平臺的融合,中端提升管理和履約效率,降低經(jīng)營成本,提升經(jīng)營效率;后端則是對內(nèi)部組織管理的調(diào)整;二是在營銷和運(yùn)營上,要善于利用互聯(lián)網(wǎng)工具,類似抖音、快手等平臺;三是線下業(yè)態(tài)改造和新業(yè)態(tài)的嘗試,要不斷探索和試錯(cuò),包括裝修的美感、符合年輕群體口味等?!?/p>

決戰(zhàn)會員制

根據(jù)沃爾瑪中國相關(guān)負(fù)責(zé)人提供的資料,沃爾瑪中國旗下的山姆會員店將嘗試在一、二線城市的中心區(qū),新建或?qū)⒉糠志邆錀l件的沃爾瑪大賣場改造為山姆城市中心店,第一期門店預(yù)計(jì)最快將在明年初面世。

截至目前,山姆在全國已有33家門店,明年將會達(dá)到40~45家開業(yè)及在建。實(shí)際上,山姆會員是沃爾瑪在中國市場業(yè)績最有力的支撐,2022財(cái)年第二季度,山姆會員店在中國可比銷售額實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長,新會員注冊人數(shù)同比增長超過一倍。

在經(jīng)歷了25年的消費(fèi)者教育之后,會員制超市終于走上了風(fēng)口。目前,包括華聯(lián)綜超、家樂福等多家大賣場均入局會員制商超,老玩家Costco、沃爾瑪與麥德龍也在加速開店。

同時(shí),后起之秀正在向行業(yè)先行者發(fā)起挑戰(zhàn),盒馬也從不避諱與同行的競爭,2020年6月,在放出要做X會員店的消息時(shí),盒馬總裁侯毅就曾公開表示,“我們希望與Costco、山姆正面交鋒?!?/p>

“同城付費(fèi)制會員店Sam‘s Club,店內(nèi)相同商品價(jià)格更低?!痹诒本┦澜缰ê旭R店入口,印著幾個(gè)大字“買貴了賠”。

對比幾家會員制超市,記者發(fā)現(xiàn),山姆會員店分為260元/年的普卡和680元/年的卓越卡,普卡全球通用、90退換、刷卡返利等,而卓越卡則可以免費(fèi)洗車、口腔護(hù)理等;盒馬X會員店的會員為258元/年,擁有專屬客服,免費(fèi)驗(yàn)光及眼鏡護(hù)理、每月31次零門檻滿運(yùn)費(fèi)、會員日商品88折等權(quán)益;而Costco的會員卡為299元/年,消費(fèi)者擁有會員超市購買權(quán)、西式餐飲、輪胎維修等權(quán)益。

不過,前京東流通戰(zhàn)略負(fù)責(zé)人孟奇認(rèn)為,“傳統(tǒng)的倉儲式會員店的底層邏輯還是接近批發(fā)的概念,而且隨著外賣的興起及便利店業(yè)態(tài)有條不紊地發(fā)展,倉儲式會員店生鮮、水飲等有競爭力的類目優(yōu)勢也不會太明顯”。

山姆會員店正在面對著行業(yè)內(nèi)外的競爭。朱曉靜曾對外表示,“如果只是學(xué)了會員制的外殼而沒有真正效能的體現(xiàn)是沒有意義的?!蹦壳吧侥窌T店仍是會員制超市賽道體量最大和布局最久的存在,如何保持住優(yōu)勢,是其要考慮的關(guān)鍵問題。

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