感謝山茶中心提供的飲食指導(dǎo)~

今年正好是60歲的東白,所有老福州人心中都有對(duì)這里的回憶。但是對(duì)于像景泰藍(lán)我這樣的外地人來(lái)說(shuō),這是現(xiàn)在的山茶中心巨大的食物聚集地。

山茶中心是負(fù)二樓,被稱為“食坊”,共有28個(gè)餐食,有各種零食和零食。如果你像七寶一樣喜歡逛吃,這里肯定能把你抬得完全高。

從東白中心開業(yè)開始,就有粉絲朋友提出要做東白中心的飲食攻略,這次七菩薩包湯和我一起,幫28個(gè)好吃的都吃了一次。(大衛(wèi)亞設(shè))。

這篇文章包括93幅畫,2841個(gè)單詞。

如果覺(jué)得太長(zhǎng),可以拉到最下面查看摘要~

負(fù)二層餐飲店坐地鐵很方便。東大街C出口就可以了。一出地鐵站就能吃得開心~

股市

”說(shuō)

鐵板牛肉料理

”說(shuō)

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從美國(guó)過(guò)來(lái)的摩牛,全國(guó)第一家。吃完他們家的幾道特色菜品,讓我忍不住念叨著一百昏一百昏。

雖然招牌是鐵板牛肉料理,但是最讓我驚艷的是他們家的排骨。

排骨上面一層的油脂被烤得微脆,咬上一口還會(huì)有油汁爆在嘴里,而且燉得軟爛,輕而易舉就能“脫”下骨頭。

當(dāng)然他們家的鐵板牛排、炒飯……點(diǎn)了四五道竟然都沒(méi)有踩雷的,我此時(shí)完全是分泌著口水在打這段話。

推薦指數(shù):★★★★★

人均:40~50元

推薦菜品:牛排、炒飯、排骨、雙鮮套餐、濃湯

姿飯

日式蓋飯

姿飯應(yīng)該也算是新晉網(wǎng)紅了,食材上店里直接寫著用的是朝一雞蛋、越光米、法羅三文魚。乍一看以為人均消費(fèi)很高,不過(guò)一碗飯50元以內(nèi)就能搞定。

赤焰三帝姿飯上桌后店員會(huì)幫你用噴槍現(xiàn)場(chǎng)炙烤,朝一雞蛋和蟹籽攪拌均勻后再加入芥末和醬油,口感相當(dāng)不錯(cuò)。

他們家的另一款招牌牛脾氣姿飯,滿滿的牛肉,裹上蛋液后牛肉和越光米更顯得嫩滑。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:40~50元

推薦菜品:赤焰三帝姿飯、牛脾氣姿飯

「酷嘛啦秘制串串

干拌式麻辣燙

酷嘛啦 需要你等到??菔癄€的一家店,人很多,座位也比較少,如果沒(méi)有耐心的人一定要錯(cuò)過(guò)高峰期來(lái)。

干拌類的麻辣燙,在福州應(yīng)該是很少見(jiàn)的。花椒粉和麻醬是驚艷點(diǎn),吃到后面有點(diǎn)偏咸,搭配酸梅湯正合適。種類很多,推薦芝士丸子、豆皮,午餐肉。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:20~30元

推薦菜品:炸豆皮、午餐肉、芝士丸子、雞蛋面、咸蛋黃年糕

「元兆壽司

外賣壽司

元兆壽司 從來(lái)福州開始我對(duì)元兆壽司就一直愛(ài)得深沉,在看到這里也有元兆后忍不住小雀躍了一番。

他們家的壽司用料都很新鮮,而且米飯也不會(huì)松散。是屬于吃完一口還想再接著吃下一個(gè)的。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:40元

推薦菜品:芒果三文魚壽司、香芒花之戀、巨蟹座

姑娘手肉夾饃

陜西簡(jiǎn)餐

也是很熟悉的牌子啦,姑娘手的涼皮和酸辣粉都很開胃,如果肉夾饃能多點(diǎn)肉汁就更完美了。

推薦指數(shù):★★★

人均:15~20元

推薦菜品:絕味涼皮、肉夾饃

好面指南

北方面食

專做面食的好面指南,招牌的蛋爆蝦仁面一端上來(lái)就鮮香四溢,蝦仁脆彈,雞蛋也夠嫩滑,而且面條筋道入味。他們家還有羊雜面和鍋貼也都不錯(cuò)。

推薦指數(shù):★★★★

人均:30~40元

推薦菜品:蛋爆蝦仁飯、三鮮鍋貼、胡辣羊雜湯

味千拉面

日式拉面

味千拉面也算是很老牌的日式拉面啦。招牌三寶拉面用了豬骨湯和雞湯混合,湯底很鮮甜,超級(jí)喜歡他們家煮得軟爛的豬軟骨,和脆軟骨一起吃下口感超贊!

推薦指數(shù):★★★☆

人均:45元

推薦菜品:豬豚骨春筍拉面、招牌三寶拉面、味千煎餃

谷田稻香

瓦鍋飯

米飯控一定會(huì)很愛(ài)他們家,小火爐燉著菜,還會(huì)發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,最重要的是他們家用瓦鍋煮的米飯,如果和我一樣喜歡鍋巴,那當(dāng)你用勺子舀到邊緣就能吃到滿滿米粒香的鍋巴!

推薦指數(shù):★★★★

人均:25~35元

推薦菜品:瀟湘饞嘴鴨飯

小食

麥上初見(jiàn)

歐包

來(lái)自廈門的歐包品牌,第一次去的時(shí)候買了幾款回家,結(jié)果第二天早上就發(fā)現(xiàn)被室友吃得干干凈凈。

吃到現(xiàn)在還沒(méi)發(fā)現(xiàn)他們家有踩雷點(diǎn),很喜歡他們家滿滿的麥香和柔韌的口感。

推薦指數(shù):★★★★★

人均:20~30元

推薦菜品:水果紫薯、瑞士巧克力、魔力可可

正豪大大雞排

臺(tái)灣雞排

正豪大大雞排 完全驚到我的大雞排和魷魚,而且他們家炸完后不切不撕,買完全靠自己手撕和啃咬,簡(jiǎn)直要釋放自己獸性。他們家的酥皮不會(huì)油膩,讓我很喜歡。

推薦指數(shù):★★★★

人均:20~25元

推薦菜品:招牌大雞排、大魷魚、莓果氣泡水

八百三

關(guān)東煮

專做關(guān)東煮的一家店,相比起我們往常見(jiàn)到比較清淡的關(guān)東煮,他們家總共有四種湯底讓你選擇,清湯/沙茶/麻辣/咖喱都各有特色,當(dāng)然作為漳州人我最喜歡沙茶的啦~

他們家速度也快,點(diǎn)單后1分鐘左右就能到手開吃。芝士包、福袋、雞肉串都相當(dāng)入味。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:20元

推薦菜品:蟹籽福袋、白蘿卜、京蔥雞肉串

大和屋

章魚小丸子、鯛魚燒

同樣適合逛吃的章魚小丸子和鯛魚燒。剛到手的時(shí)候柴魚片會(huì)跳動(dòng),里面的章魚也很新鮮。

鯛魚燒跟我們常見(jiàn)的不同,外面是類似千層的酥皮,七寶我買了紫薯味的內(nèi)餡,相當(dāng)不錯(cuò)。

推薦指數(shù):★★★☆

人均:15元

推薦菜品:雙醬章魚燒、紫薯鯛魚燒

凹蜜吐司

吐司盒子

很有意思的吐司盒子,他們家的面包不光香脆而且奶香味十足,里面的烤肉和芝士和吐司組合在一起,外甜內(nèi)咸的口感讓人忍不住一直回味。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:30元

推薦菜品:芝士烤肉凹蜜吐司

美珍香

肉脯

很適合買幾包回家邊看劇邊啃,把肉的脂肪都榨干了,留下的就是美味。濃香的肉味里帶著絲絲回甜。

推薦指數(shù):★★★

人均:30元

推薦菜品:切片燒烤豬肉

來(lái)伊份

小零食

適合逛完一圈打包帶走放在家里或者放在辦公室的小零食系列,推薦他們家的金芒芒果果肉、鴨胗,還有小核桃仁。

推薦指數(shù):★★★

人均:30元

推薦菜品:小核桃仁、一號(hào)金芒芒果果肉、鴨胗

甜品

西樹泡芙

泡芙

西樹泡芙就在地鐵出站口邊上,很適合作為逛吃的第一站。酥脆的外殼加上柔滑的內(nèi)餡,著實(shí)有讓人做死忠粉的資本。

可可味和榴蓮味也是我最常買的兩種口味,根本無(wú)法在這兩種間取舍,如果你胃口夠大,一定要兩種都試試。

推薦指數(shù):★★★★

人均:15元

推薦菜品:可可香草泡芙、榴蓮泡芙

Mihimihi

網(wǎng)紅奶脆棒

在很多地方都是網(wǎng)紅的奶脆棒,和泡芙注漿方式有點(diǎn)異曲同工。不過(guò)奶脆棒的外層更接近于曲奇的口感,長(zhǎng)條形的設(shè)計(jì)不管是直接咬還是間接都很方便。

這次七寶我試了原味和抹茶味,里面的卡仕達(dá)醬吃起來(lái)有點(diǎn)冰淇淋的口感,兩種味道都很贊。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:12~15元

推薦菜品:原味奶脆、抹茶奶脆

蘑蘑其朵

球形爆米花

據(jù)說(shuō)選用的是美國(guó)非轉(zhuǎn)基因的玉米粒,球形的爆米花。試了焦糖和海苔味,一甜一咸,但都很不錯(cuò)。他們家的爆米花買完以后可以放7天還依然香脆。不過(guò)我覺(jué)得爆米花是不會(huì)在我手里存活這么久的。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:20元

推薦菜品:焦糖味、海苔味

許留山

港式甜品

以芒果系列紅遍全國(guó)的香港甜品,可能因?yàn)檫^(guò)了季節(jié),招牌的多芒小丸子顯得很平庸,反倒是一碗香芋紫米小丸子讓我很喜歡。

推薦指數(shù):★★★

人均:40元

推薦菜品:多芒小丸子、香芋紫米小丸子

百多滋

甜甜圈

充滿少女心的甜甜圈,非常適合發(fā)到朋友圈。吃起來(lái)冰冰涼涼的,不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)好像甜味過(guò)甚了,東少卻一直表示很喜歡。

推薦指數(shù):★★★

人均:20元

推薦菜品:甜甜圈

Momi&Toys可麗餅

可麗餅

顏值同樣滿分的可麗餅,制作的時(shí)候就能聞到一陣蛋奶香。七寶我吃過(guò)兩種可麗餅,一種面皮很脆,而他們家則是第二種,軟且勁道的口感,搭配勺子一起也不用擔(dān)心吃得滿臉。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:20~25元

推薦菜品:草莓香蕉巧克力鮮奶油

MU·BAKERY

泡芙、糕點(diǎn)

麥卡秀家最別致的應(yīng)該就是脆皮法棍泡芙了,外皮有點(diǎn)像燕麥早餐餅干,里面的卡仕達(dá)醬也充得飽滿。他們家還有豆乳盒子多種糕點(diǎn)可以選~

推薦指數(shù):★★★☆

人均:15~25元

推薦菜品:脆皮法棍泡芙

冰品

wysoon酸奶冰

自助式酸奶冰淇淋

自助式的冰淇淋,他們家的冰淇淋同樣是打著無(wú)添加的口號(hào),最有意思的是冰淇淋和配料想要多少都自己決定,9.9元/50g的價(jià)格可以說(shuō)相當(dāng)實(shí)惠了,酸奶味的冰淇淋真的深得我心。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:15~20元

推薦菜品:酸奶味、香草味

My Lab

分子冰淇淋

帶著一股高科技意味的分子冰淇淋,店員穿著白大衣總覺(jué)得在上演某種實(shí)驗(yàn)。

橘子酒薯片是我從來(lái)沒(méi)試過(guò),但吃了一口就愛(ài)得不行的味道。除了帶有橘子酒的香氣外,柔滑的冰淇淋里還能吃到薯片碎,口感真的一級(jí)棒!

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:30元

推薦菜品:濃湯橘子酒薯片、紅豆香蕉奶

冰雪怪

意大利手工雪糕

意大利手工雪糕,主要是用牛奶或酸奶配合當(dāng)?shù)厮屎缢{(lán)柑冰淇淋吃起來(lái)有種汽水的味道。他們家就在地鐵口,這幾天冷風(fēng)灌進(jìn)來(lái)我也是好心疼他們店員了。

推薦指數(shù):★★★☆

人均:15~20元

推薦菜品:鮮果繽紛、彩虹藍(lán)柑

飲品

快樂(lè)檸檬

連鎖奶茶

作為快樂(lè)檸檬的死忠粉,在東百中心負(fù)二層能看到它我真的很快樂(lè)了哈哈哈哈哈。如果你沒(méi)喝過(guò),七寶我強(qiáng)烈安利你他們家的巖鹽紅茶和蛋糕忌廉!

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:15~20元

推薦菜品:蛋糕忌廉珍珠奶茶、巖鹽芝士紅茶

每天新鮮

鮮榨果汁

做鮮榨果汁的一家店,據(jù)店員介紹他們家用的水果都是每天新進(jìn)的,很適合作為消食解膩的飲料。

推薦指數(shù):★★★★☆

人均:15~20元

推薦菜品:甘蔗楊桃汁、石榴汁

八婆婆燒仙草

燒仙草

八婆婆燒仙草很簡(jiǎn)單的就是兩個(gè)口味,奶茶和蜂蜜。配料很豐富,紅豆、花生、阿達(dá)子、薏米,這樣一份也只需要8元。

推薦指數(shù):★★★☆

人均:8元

推薦菜品:奶茶/蜂蜜燒仙草

總結(jié)看這里

以上介紹順序不分排名,評(píng)分皆為七寶本人主觀判斷,若有踩雷或與你的看法不同,請(qǐng)毆打小百~

撰文 / 七寶

圖片/七寶

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