圖1中的說明文提到“知香的人叫香仔,幾十個是群”。與清代《李瓊列傳》中的文字相比,黎族人沒有被稱為“祥子”。可以推測,當(dāng)時熏香業(yè)的投資經(jīng)營者是官商或漢人貨商,如張長青在《李奇文姬》中所指的“外地人”。
2.清《瓊州海電聯(lián)》
正文:“沉香常懷于古樹腹,靈不明顯。采集者有幾十個群體。它們首先在山谷中筑巢,無論如何都要向山神祈禱,然后在每個樹枝上收集它們。雖然他們對老虎和豹子有罪,但他們接觸蛇和昆蟲。香味有飛散和下沉之分。他們的品質(zhì)是堅定的和彩色的,他們是潮濕和芬芳的。叫它們角特別少見?!?/p>
從圖2的圖片可以看出,山上有十個人在忙著砍沉香。山脊上有一間小屋,說明伐木者不是臨時上山,而是駐扎下來謀生的。
3.清除“李瓊概述”
正文:“浸于水,懷于古樹腹,生于深山,隱或現(xiàn),其靈不可測,似不可知;一個了解李翔的人。幾十個是一個個群體,在山谷里筑巢,每時每刻都在為山神祈福,在樹枝上購買,對老虎和豹子犯罪,摸蛇和蛇,找到香樹,這些香樹在根里看不到,在千里,在樹枝上看不到,在外面也看不到,而黎族人用斧頭敲樹根來聽,就是知道在哪里打結(jié),如何砍樹。其訣不可得而傳之,生而如此,終不使香沉。不過這棵樹一百年后就開始結(jié)果了,再過一百年就開始結(jié)子了。天地雖不愛其寶,取之不盡,生而易窮。此外,李每個聰明人都害怕他的疲勞,并保持回來,他的傻瓜錯誤地把它作為一個翅膀。香氣撲鼻的時候,就成了焦木。香難是有原因的?!?/p>
此圖為四人在山林中采香,作息姿勢與鄧銘亭所宣相似。不同的是地上有兩個籃子,籃子里裝滿了收獲的芳香物質(zhì)。
第二,海南沉香“天下第一”
海南白木香生長在瑞香科的白木香中。是受傷的樹干根部流出的果汁,或者是昆蟲和螞蟻的分泌物,日積月累凝結(jié)成棕黃色或淡黃色固體,由黃變黑,由輕變重,持續(xù)數(shù)千年。樹腐香壯,心固沉,色暗味辛。一般結(jié)塊成塊需要很多年,如果塊塊在根部下堆積沉降很多年就更好了,尤其是沉入水中的時候。
古人對香材使用價值的認(rèn)識,最初是作為治病的藥物。中醫(yī)稱“沉香”為這種熱帶瑞香樹的分泌物,加工成治療寒滯嘔吐、氣逆、大腸虛損、尿淋腹痛的藥物。到了漢代,隨著道教和佛教在中國大地的日益興盛,人們把這種生長在香木心材上的深褐色樹脂聚合體神秘化,或者經(jīng)常在宮殿、寺廟、宅邸的煙灶里點燃,或者做成辟邪的東西隨身佩戴。所謂“燒了它”,天空感覺好,房子感覺怪怪的。小孩子拿著它辟邪?!爸钡教拼嗅t(yī)對沉香的功效有了很深的認(rèn)識和應(yīng)用,認(rèn)為沉香“味香沖任,性辛,性溫?zé)o毒,能降氣補(bǔ)腎,調(diào)中平肝”。
宋人有記載,海南島在漢代有“肉搏戰(zhàn)”。渡海采香...因為和它聯(lián)姻,子孫眾多,只有大山才能長出糧食。(3)宋朝時期,宮廷官房、寺廟宅邸焚香,香藥需求激增。于是,中央政府成立了香藥醫(yī)院,從南方進(jìn)口的各種香料被政府壟斷。海南島是著名的白木香等香料產(chǎn)地。從宋代史籍筆記可以看出,海南相公產(chǎn)品演變成商品和藥品后,名聲遠(yuǎn)播,引起了消費者的喜愛和國內(nèi)外市場的熱切關(guān)注。
在《竹繁志》中,趙評價海南土特產(chǎn)“沉水蓬萊香,香譜第一”。"這些貨物大部分來自黎瑤,當(dāng)?shù)厝擞名}、鐵、魚和大米與商人進(jìn)行貿(mào)易。"(4)范成大在《桂于海智恒之香》開頭寫道:“人間有云,但粵香是舶來品。廣油香產(chǎn)于海北,但海南最好。沒倒過南方的人,未必什么都懂,就說出來。”(5)可見,香草料已經(jīng)成為海南最特色的產(chǎn)品。
周曲飛在《靈外待大》一書中詳細(xì)介紹了海南香的種類、質(zhì)量、產(chǎn)地:“海南莉姆山洞又名白木香,大塊少,如栗角,如烏頭,如知軍,如毛竹葉,都是好的;薄如紙,沉入水中。萬安軍,島東,鐘朝陽之氣,借了清遠(yuǎn),如蓮花,梅營,燒了不少錢,大氣香,四面香,直到煤燒了,氣不焦。這也是海南香的區(qū)別。" ; "蓬萊是海南產(chǎn)的香,像沉香,但入水就飄。氣體稍微輕一點,更清晰一點,價格不如沉香。如果去掉綁帶木,會沉的更多。" ; "鷓鴣香,也是從海南蓬萊的好清香里出來的。是棕黑色帶白斑的,像鷓鴣翅上的毛,空氣特別清新。" ; "如果香味是從海南出來的,比如魷魚、魚的形狀,廣東上生的、熟的、快結(jié)的香味都在海南的香味之下。" (6)
周曲飛還專門提到了當(dāng)時海南沉香的交易情況:“(沉香)海南很少見,外省人在易立項伯帶著一頭?;貋恚x擇沉水,十兩,還有香和鉑金的價格(我注意:銀幣叫鉑金),所以客戶不賣,游客也買不到更多?!?6)此外,蔡太云:“李耀與萬安李牧山東姚也是天下第一,號稱海南沈,一塊錢?!疽美顣r珍《本草綱目》】朱楚平想起來了:“沉香每兩個價格一致,下一個七八百?!薄疽美顚?dǎo)《續(xù)子·同治建昌編》(卷三一○)可知,海南沉香不僅質(zhì)量上乘,而且當(dāng)時名貴。
第三,明清興亡
明代科學(xué)家李時珍在《本草綱目》中,結(jié)合前人的經(jīng)驗,對沉香進(jìn)行了認(rèn)真的比較研究。鑒于前人的沉香與檀香難以區(qū)分,沉香因產(chǎn)地、稱謂、藥性而模糊不清,特別是對于所謂的“海南陽光燦爛,一樹清香”,李時珍勘誤更正:“據(jù)李柱海本草記載,沉香為沉香,漂浮物為檀香;梁元帝五樓,一樹香:根為檀香,結(jié)重,花為雞舌,膠為熏地,葉為香。同樣也是錯誤的。所謂五香木,即前蘇公所言,沉、疊、青桂、馬蹄、雞骨,令人尷尬?!彼偨Y(jié)道:“沉香的種類相當(dāng)詳細(xì)。.....香芝等。三樣都是:重的,堆著的,黃熟的?!?7)他著重從醫(yī)療效用的角度將白木香分為三個等級,可按其長短、形制、香氣進(jìn)行細(xì)分,并列記其功效、主治、副作用。從此海南沉香名正言順,彌足珍貴,正如屈大均所說:“要名料香片,必在南海。”
據(jù)《錄》卷五十五,“洪武三年(1370年)八月已過”,記載瓊州海商帶香貨赴南京途中溺亡,有時司檢其貨,擬征什一稅。太祖下令免除他們的賦稅,讓同行業(yè)的海商出售死者的貨物,并將貨款返還家屬。這件事說明,京都出售海南沉香,其實引起了太祖朱元璋皇帝的注意。
明末至清代的《廣東新語》、《廣東中央新聞》、《李奇新聞》、《嶺南雜記》等古籍筆記,對海南香樹的生長和沉香的購買都有詳細(xì)的描述。學(xué)者們編纂的岳瓊地方志中有贊美和宣傳海南沉香的欄目,從中可以知道勢利小人是如何深入山區(qū)和老森林采香的。
屈大均寫道:“山中生香樹,舊山者老香,新山者劣。它的樹,像冬青,大小不同。做香的人不算少。香者在枝或根類植物,猶太人有癰之癥,或上或下半身。病害人,貌枯貧瘠;遭受熏香的樹有黃色的枝葉?;蛘弑伙L(fēng)雨破壞,藥膏撒在其他樹上,如果及時傳播疾病,會長時間變香。黎族人每次看黃葉,都知道自己的樹變香了,就砍樹砍路去撿。.....竹香最早叫亞洲,是騰橋人得來的?!?8)
屈大均不僅對海南香的生長有很好的了解,而且對人們買香的情節(jié)也有很清晰的認(rèn)識:“凡采香者必在山中。幾十人一組過去?;蛘咭粌商炀湍玫?,或者半個月就用手退回?!?;“買香者先祭山神,再收李昌。它是第一座山,周圍是藤蔓。跟李的人約好了:一月還是二月。從祥子抓香的那一天開始。香的也熟悉能分辨香味的李。是指它的樹有香味,或者樹的周圍有香味,那么就砍它。香和二分法值得?!保欢摇跋闶巧嚼锂a(chǎn)的,也就是李的人不知道。想賣的外地人,一開始就成交,什么牛啊酒啊什么都付錢,然后代表客戶開山。黎族人得多香無悔。沒有山,客人就不能主張它的價值。黎族人長得香,飲食是他們的本錢。。他在書中還提到了所謂的“活結(jié)”,即“黎族人在香樹上,削其曲莖斜枝,斧口承雨露,長香”;還有“死結(jié),樹在地上,三四十年香老?!敝劣趯D铣料阗|(zhì)量、油速、加南等香料的分析,屈大均振振有詞,斬釘截鐵,深有體會。
張長青在《李奇·文姬》中寫道:“會挑香的叫香童,外賓用銀米安家,雇他們進(jìn)山,犯霧露,摸惡獸,在里面待了很久,偶爾得到,雖然不幸的人很久沒有得到了?!?9)方震在《嶺南雜記》中提到:“(李耀)其風(fēng)俗是婦女采香,...腰間帶著一把鋒利的小刀,而且是一組。偷香,必被殺。”
從屈大均等人的筆記中可以證實,從[1]到明清時期,海南香業(yè)的發(fā)展規(guī)模比宋元時期要差。在“香價等于白金”“百萬美元”的巨大商業(yè)利益驅(qū)動下,不僅有幾十家甚至上百家伐木機(jī)構(gòu),而且每次采香都是進(jìn)駐山林,工作時間是“十天半月之后”。山雖高,林雖深,病雖毒,連黎族人反目成仇;[2]很多生活在山區(qū)的黎族人都有“食為資本”,靠香業(yè)為生,就像大君說的:“算上社天收的火、粳、灰豆,不足以滿足女性,有香,但日夜靠香是必須的。天道之所以養(yǎng)黎民也。”;【3】采香業(yè)的繁榮直接導(dǎo)致毀林、砍樹、伐木,不僅使香枝干枯殘廢,還人為破壞原始森林的自然生態(tài),危害山地植物群落,造成水土流失,危害田地和家園。
此外,海南花梨木和紫檀作為熱帶雨林的高檔木材,由于商業(yè)利益和封建統(tǒng)治者的超經(jīng)濟(jì)掠奪,也在空前后被砍伐。地方政府衙門除了強(qiáng)制征繳和攤派錢糧之外,還對普通百姓征收。"瓊縣每年都向梨和沉香致敬,并檢查人們的山和樹." alt="中香 香文化(863)《瓊黎風(fēng)俗圖》中香仔古法采香">