鮮花是一個(gè)有吸引力的行業(yè),進(jìn)入者蜂擁而至,但故事并不容易講。
近日,北京商報(bào)記者今日發(fā)現(xiàn),花卉零售商Flora Garden正加緊在地鐵上設(shè)立花柱,并借助地鐵交通吸引加盟商。然而,龐大的地鐵流量并不能成為Flo花園的準(zhǔn)確用戶,實(shí)際銷量也是相當(dāng)多變的。
雖然“微縮”花柱可以更貼近消費(fèi)者,減少終端配送的損失,但高成本的現(xiàn)狀繼續(xù)拉動(dòng)著Flo花園的野心。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,與盈利相比,F(xiàn)lo花園通過(guò)增資擴(kuò)大線下市場(chǎng)的意圖更加明顯,招商更像是減輕Flo花園財(cái)務(wù)壓力的途徑之一。
很難享受地鐵交通紅利
擁擠的地鐵站成了Flo花園的登陸點(diǎn)。北京商報(bào)記者今天連續(xù)走訪了大王路、金臺(tái)路等地鐵站,發(fā)現(xiàn)Flo花園無(wú)法從擁擠的地鐵站中獲得準(zhǔn)確的用戶,只有少數(shù)消費(fèi)者停下來(lái)買(mǎi)花。
即使在地鐵換乘站,F(xiàn)lo花園吸引乘客的能力也很有限。在連續(xù)半個(gè)月的考察訪問(wèn)中,《京商今日》記者觀察到,以大王路和金臺(tái)路為例,截至同一個(gè)工作日19: 00,銷量分別為14捆和1捆,日均銷量不超過(guò)20捆。大王路和金臺(tái)路是兩條地鐵線交匯的換乘站,客流不缺。
據(jù)一家加盟商今天向《京商》記者提供的統(tǒng)計(jì),在過(guò)去的兩個(gè)月里,位于14號(hào)線東段的Flo花園的一個(gè)花柱平均每天可以賣(mài)出10到20朵花。"這個(gè)銷量已經(jīng)在很多車站領(lǐng)先了."上面說(shuō)的加盟商對(duì)日銷量給出了這樣的回復(fù)。
事實(shí)上,地鐵交通是Flo花園吸引合作伙伴的重要指標(biāo)之一。今天有北京商報(bào)記者作為加盟商前往咨詢時(shí),加盟Flo花園的負(fù)責(zé)人給出了大興線的新宮、西紅門(mén)、高甸北等11個(gè)站點(diǎn),4號(hào)線的菜市口、龔偉村、西苑等5個(gè)站點(diǎn),16號(hào)線的農(nóng)大南路、馬蓮?fù)摺⑽鞅蓖?個(gè)站點(diǎn),并附上了相應(yīng)地鐵線路的平均交通數(shù)據(jù)。
根據(jù)微信官方賬號(hào)中官方微信“花都花園鮮花”給出的車站地址,目前,花都花園已有30個(gè)花卉站登陸北京14號(hào)線、4號(hào)線、S1線,覆蓋上述地鐵線路60%的車站,包括大旺路、平安里等客流集中的換乘站。一個(gè)常規(guī)的無(wú)人花柜可以裝60束花,價(jià)格從15元到30元不等,以玫瑰、康乃馨等常規(guī)品類為主。
據(jù)加盟負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)計(jì)劃,5號(hào)線、10號(hào)線將于明年1月、2月鋪設(shè)花柜,計(jì)劃增加50臺(tái)。未來(lái)五年,計(jì)劃在北上廣深和杭州布置1萬(wàn)個(gè)花柜。
初始費(fèi)用上漲,成本仍然很高
由于銷量有限,F(xiàn)lo花園需要依靠投資來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的花夢(mèng)。根據(jù)北京商社今日獲得的一份花圃與花站的合伙協(xié)議,在保證協(xié)議一欄中,如果三年內(nèi)各投資站撥付的現(xiàn)金總額未達(dá)到本金,則花圃應(yīng)在三年期限屆滿時(shí)為合伙人補(bǔ)足差額,所得涉及的稅款由花圃代扣代繳。
在利潤(rùn)分享方面,F(xiàn)lo花園去掉了“大頭”。根據(jù)合伙協(xié)議,F(xiàn)lo花園享有總收入和凈利潤(rùn)的60%,合伙人占40%。
值得注意的是,F(xiàn)lo花園的投資成本大幅增加。地鐵花站數(shù)量從3.5萬(wàn)元增加到8萬(wàn)元,居住寫(xiě)字樓從3.5萬(wàn)元增加到4萬(wàn)元。加盟Flo花園的負(fù)責(zé)人解釋說(shuō):“地鐵站不好鋪,維護(hù)人工成本上升。經(jīng)審計(jì)核算,價(jià)格8萬(wàn)元;由于公司在機(jī)器上投入了大數(shù)據(jù)系統(tǒng)的研發(fā)成本,住宅和寫(xiě)字樓的加盟價(jià)格提高到了4萬(wàn)。”
《北京商報(bào)》記者算了一筆賬。如果參與合作伙伴想在三年內(nèi)節(jié)省8萬(wàn)元,按照最低運(yùn)營(yíng)成本,一個(gè)花柱每月需要盈利4444元左右,每天至少可以賣(mài)出7朵20元的花。根據(jù)上面提供的目前銷售情況,完成上面的計(jì)劃并不容易。
同時(shí),每個(gè)崗位的運(yùn)營(yíng)成本也不是一筆小開(kāi)支。據(jù)報(bào)道,地鐵一站年租金5萬(wàn)元,采購(gòu)、推廣、分揀運(yùn)輸、設(shè)備折舊等費(fèi)用。約占銷售額的50%至65%。
花園酒店客服部經(jīng)理姜今天在接受《新京報(bào)》采訪時(shí)表示,如果加盟商的數(shù)量增加,可以通過(guò)協(xié)商降低50%到65%的運(yùn)營(yíng)成本。至于能否保證日銷量50%,蔣經(jīng)理坦言很難確定,“有時(shí)候一天只能賣(mài)幾朵,有時(shí)候能賣(mài)一半”。
作為支付了一定金額的合伙人,無(wú)權(quán)干涉花柱的運(yùn)營(yíng)。根據(jù)合伙協(xié)議,乙方除了享有花崗凈利潤(rùn)40%的收益權(quán)和其他收益權(quán),并隨時(shí)檢查花崗的收益情況外,沒(méi)有任何管理權(quán)和決策權(quán)。第三條營(yíng)業(yè)場(chǎng)所一欄顯示,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如半年內(nèi)仍無(wú)法實(shí)現(xiàn)盈利,甲方應(yīng)積極變更營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的位置,并征得乙方同意..
既定目標(biāo)在空利潤(rùn)空范圍內(nèi)
Flo花園CEO李茂榮曾經(jīng)說(shuō)過(guò),無(wú)人花壇的目標(biāo)用戶不同于認(rèn)購(gòu)鮮花的用戶,后者爭(zhēng)奪的是股市,而鮮花花壇可以帶來(lái)增值。據(jù)了解,目前Flo花園已在京、滬、廣三地設(shè)立了單獨(dú)的倉(cāng)庫(kù),在單獨(dú)的倉(cāng)庫(kù)加工后,將直接放置在各個(gè)地鐵站的無(wú)人花柜內(nèi),減少了物流損失,解決了鮮花最后一公里的痛點(diǎn)。
但是地鐵站花站的零售模式在業(yè)內(nèi)還是存疑。從事花卉行業(yè)十幾年的李先生今天在接受《北京商報(bào)》采訪時(shí)表示,地鐵站雖然人流量大,但顧客混雜,無(wú)人花柜無(wú)法準(zhǔn)確定位顧客,很難保證可觀穩(wěn)定的花卉銷售。在他看來(lái),花從十幾元到二十幾元空的利潤(rùn)是非常有限的。與利潤(rùn)相比,F(xiàn)lo花園地鐵的花站模式更傾向于依靠加盟來(lái)加速品牌擴(kuò)張。
如今,F(xiàn)lo花園的花站數(shù)量還沒(méi)有達(dá)到承諾的數(shù)量。據(jù)了解,2018年,F(xiàn)lo花園計(jì)劃在今年年底前在北京鋪設(shè)2000個(gè)車站,但現(xiàn)在已減少到500個(gè)車站,而目前的實(shí)際容量為100個(gè)車站。加盟Flo花園的負(fù)責(zé)人解釋說(shuō),由于今年投資不足,人數(shù)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期。數(shù)據(jù)顯示,今年3月,F(xiàn)lo花園在北京繁華地區(qū)獲得了520萬(wàn)英鎊的天使輪投資。
此外,江經(jīng)理表示,由于住宅區(qū)和寫(xiě)字樓的花柜利潤(rùn)不樂(lè)觀,有虧損的車站,因此Flo花園目前將重點(diǎn)關(guān)注地鐵項(xiàng)目。
零售專家胡春才今天在接受《北京商報(bào)》采訪時(shí)說(shuō),在地鐵里設(shè)置無(wú)人售票柜可以滿足消費(fèi)者對(duì)適時(shí)鮮花的需求。鮮花有更高的要求,無(wú)人櫥柜不僅可以避免配送損失,降低成本,還可以方便客戶購(gòu)買(mǎi),具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。胡春才還指出,加盟擴(kuò)張的關(guān)鍵是保證加盟方的利潤(rùn)。其次,鮮花的保鮮、更換等管理措施能否跟上,也是一個(gè)需要注意的問(wèn)題。
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