來自聯(lián)商的消息。com:繼2018年初JD.COM首家線下美食生鮮超市7FRESH開業(yè)后，經(jīng)過一年的精細(xì)化運營和業(yè)務(wù)打磨，JD.COM 7FRESH在2019年初農(nóng)歷新年前迎來了“開業(yè)潮”。

1月17日，JD.COM 7鮮北京一店和Xi鄧忠廣場店首次開業(yè)。2018年12月21日，JD.COM宣布進(jìn)行組織重組，將生鮮部整合為7FRESH。在調(diào)整后與JD.COM生鮮業(yè)務(wù)的深度融合下，7FRESH將于1月份開設(shè)5家門店。據(jù)了解，在即將開業(yè)的五家門店中，有四家已采用韓碩電子價格標(biāo)簽。

北京和Xi雙店都位于核心商務(wù)區(qū)

7本次開業(yè)的生鮮北京通州北京ONE店和Xi鄧忠廣場店，在延續(xù)以往優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和個性化服務(wù)的基礎(chǔ)上，在品類和單品上進(jìn)行了重大升級。

北京ONE Store位于通州主要交通樞紐，商業(yè)區(qū)密集消費者基數(shù)大。根據(jù)JD.COM的大數(shù)據(jù)，JD.COM用戶在商業(yè)區(qū)的比例接近一半，并且擁有良好的客戶基礎(chǔ)。7生鮮北京一店總店面面積近6000㎡，6500多個SKU，涵蓋肉類、餐飲、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、烘焙和雜項食品。此外，還有60多種鮮活商品，店內(nèi)就餐區(qū)有200多個座位。

值得一提的是，它是北京市政府遷入通州的快車道，也是通州市副中心的區(qū)域發(fā)展。京東7FRESH無疑將成為此次搬遷的受益者之一，也將為城市副中心注入新的品質(zhì)消費動能。

京東7鮮Xi鄧忠店位于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)商業(yè)區(qū)核心，地理位置十分優(yōu)越。幾十條公交線路快速到達(dá)整個城市，地鐵2號線從側(cè)面穿過，周邊聚集了大量優(yōu)質(zhì)寫字樓和高端住宅區(qū)。7生鮮面積超過4500㎡，店內(nèi)商品5500多個SKU，就餐區(qū)170多個座位。

眾所周知，生鮮行業(yè)市場規(guī)模一萬億，生鮮產(chǎn)業(yè)鏈夠長，夠難，夠新。如何做好生鮮電商或者線下生鮮零售，無疑是很多生鮮零售企業(yè)一直在思考的問題。成本、效率和體驗是零售業(yè)最重要的三個核心要素——專注于線上成本和線下體驗，“效率”是線上和線下都密切關(guān)注的指標(biāo)之一。商品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)、商品整合能力和商品流通效率成為生鮮零售的制勝砝碼。

線上線下無限聯(lián)動，總鏈建設(shè)，降低成本，提高效率

生鮮電子商務(wù)的核心是供應(yīng)鏈。一個成熟完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)可以保證生鮮產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)，降低儲運壓力，降低成本和損失?？梢哉f，供應(yīng)鏈?zhǔn)巧r電商生存的核心關(guān)鍵。JD.COM Fresh和7FRESH的無限融合，線上線下聯(lián)動，也為雙方帶來了1+1>2的雙贏局面?！叭湽步ā钡墓?yīng)鏈層面的高度整合，無疑會大大降低成本，使整體的商品流通效率和客戶消費體驗達(dá)到連鎖的積極響應(yīng)。產(chǎn)品更好，流通速度更快，服務(wù)體驗滿意度更高！

得益于之前JD.COM生鮮在商品供應(yīng)鏈上的資源優(yōu)勢和積累，7FRESH Fresh超市可以找到數(shù)十種直接從海外采集的進(jìn)口生鮮產(chǎn)品，如智利的JJ級櫻桃、泰國的金枕榴蓮等，產(chǎn)品質(zhì)量和整體性價比均優(yōu)于傳統(tǒng)超市，進(jìn)一步推動了消費升級下國民生活質(zhì)量的提升。背靠JD。COM的物流能力和冷鏈存儲系統(tǒng)，7FRESH門店擁有世界上最美味的鮮活產(chǎn)品，包括俄羅斯帝王蟹、加拿大龍蝦、斯里蘭卡面包蟹。“買吃”店內(nèi)餐飲的現(xiàn)場加工服務(wù)也優(yōu)于傳統(tǒng)超市。

此外，JD.COM還大力發(fā)展新鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈來源，建立了中國第一個大規(guī)模生產(chǎn)和商業(yè)使用的日本技術(shù)水培蔬菜工廠。工廠種植和生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品可同時供應(yīng)JD.COM的7種新鮮和新鮮食品。更重要的是，在目前生鮮食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化嚴(yán)重不足的情況下，7FRESH還與JD.COM生鮮共同建設(shè)了“果蔬加工中心”。嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)從源頭上保證了果蔬產(chǎn)品的質(zhì)量和質(zhì)量缺陷，給消費者帶來了更好、更放心的保健品。

作為JD.COM第一個無限零售生態(tài)開放授權(quán)的“模式”，7FRESH商店的大多數(shù)產(chǎn)品可以在7FRESH獨立應(yīng)用上同時銷售，在商店周圍3公里內(nèi)，他們可以享受最早在半小時內(nèi)交付的“特權(quán)”，這樣消費者就可以購買直接從世界各地收集的新鮮產(chǎn)品，而不用離開家。再加上京東JD.COM生鮮線全渠道消費場景覆蓋。COM的《大生鮮》真正做到了全頻道多格式的多點觸摸。

據(jù)悉，春節(jié)前，7FRESH北京廣安門店和西南成都Moma新城店將與消費者見面。