設(shè)備的正確選擇是成功啟動(dòng)的基本條件，這是高度專業(yè)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。一家成功的餐廳不僅要有好的裝修，還要有有保障的設(shè)備。比如開一家韓國燒烤店如何選擇燒烤設(shè)備？
韓國燒烤設(shè)備包括碎骨機(jī)、蒸飯煲、電飯煲、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、湯桶、保鮮桶、冷面機(jī)、多功能灶具、麥飯石烤盤、制冰機(jī)、制冷設(shè)備、專用餐具等先進(jìn)設(shè)備和工具。
首先，燒烤店用的肉制品很多，大部分都需要冷凍。所有的冰箱都是燒烤店的必備設(shè)備。一般有臥式冰柜和四門冰柜，投資者可以適當(dāng)購買一些。
在保證足夠重量和質(zhì)量的前提下，為了降低成本，投資者需要購買刨床。比如手工切割不能很好的控制肉的厚度，如果食材控制不好，會(huì)浪費(fèi)很多食材。種植者價(jià)格昂貴，投資者可以選擇二手的，以降低初始投資成本。
電子秤也是餐飲業(yè)的重要設(shè)備，既能保證足夠的重量，又能保證配料的控制。刀、鍋、展示柜、鍋、制冷控制臺(tái)等設(shè)備，投資者可根據(jù)自身情況適當(dāng)增減。
此外，還要注意設(shè)備擺放和水電安全是否合理。如果設(shè)備擺放不合理，水電不到位，會(huì)給以后的實(shí)際生產(chǎn)帶來很多麻煩。在選擇設(shè)備時(shí)，主要考慮設(shè)備的機(jī)身質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、工作效率和安全性。購買設(shè)備時(shí)要考慮很多因素。
但不用擔(dān)心，只要選擇三友韓餐，三友總部會(huì)幫你合理規(guī)劃店鋪門面，購買最合理的設(shè)備。另外，店鋪的選址、裝修、培訓(xùn)、宣傳等服務(wù)涵蓋方方面面，幫你全程管理店鋪，輕松實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)致富夢。
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