皮皮蝦是今年表情包的新寵。很多人對(duì)“皮皮蝦，我們走”這句話感到不解。小個(gè)子騎著Phi Phi蝦米也出現(xiàn)在微信表情里，很快出現(xiàn)了各種變種，占據(jù)了手機(jī)屏幕。

那么，皮皮蝦為什么會(huì)流行呢？關(guān)于這個(gè)詞的來(lái)源有很多說(shuō)法。據(jù)說(shuō)起源于一個(gè)游戲，里面一個(gè)玩家叫皮皮蝦。因?yàn)樗膽?zhàn)斗力強(qiáng)，很多玩家都跟著他。還有一點(diǎn)是來(lái)自一個(gè)笑話，說(shuō)他因?yàn)楦改鸽p方的反對(duì)，在壓力下和女朋友分手了。她問(wèn)他走之前能不能帶一樣?xùn)|西。他以為她在說(shuō)他，就像童話里被國(guó)王驅(qū)逐的皇后帶走了國(guó)王，他說(shuō)好。于是她默默地打開(kāi)冰箱門(mén)，拿起一個(gè)裝滿海鮮的袋子，說(shuō):“我們?nèi)コ云てのr吧?！?。

Phi Phi蝦米是互聯(lián)網(wǎng)催生的新一代猛獸。在一個(gè)以農(nóng)耕文明為主體的國(guó)家，來(lái)自海洋的皮皮蝦相對(duì)陌生?！镀てのr，我們走》的無(wú)厘頭風(fēng)格是一種釋放，是對(duì)世界的嘲諷，也是一種自嘲。

Phi Phi蝦類(lèi)是海洋動(dòng)物，是近海水域常見(jiàn)的海產(chǎn)品。它的肉味道鮮美，產(chǎn)量相當(dāng)高。因?yàn)楦鞯氐姆窖院驼f(shuō)法不同，皮皮蝦有很多不同的名稱(chēng)，如跳蝦、琵琶蝦、蝦耙、爬蝦、蝦駝、蜈蚣蝦、瀨戶(hù)蝦、螳螂蝦等。因?yàn)樗目?，頭兩側(cè)螳螂式的雙刀，尾巴上的尖刺，活體跳躍力大，容易傷人。所以它有騎皮皮蝦的表情，暗示著一種愚蠢的攻擊力。

全副武裝的皮皮蝦依然是美味。剝掉殼，幾乎都是肉棒，帶籽的皮皮蝦就更美味了。古人更早注意到披披蝦。古書(shū)中，Phi Phi蝦米又叫蝦姑或秦蝦米。比如林日瑞的《漁書(shū)》里提到“海中有蝦姑和蝦侯”，他們也屬于蝦族。清代史宏寶《閔雜記》記載“蝦姑，蟹足以蝦為序，形似蜈蚣，背青腹白，腹下有足。大的有腳那么長(zhǎng)，小的有兩三寸，喜歡吃蝦，所以也叫蝦鬼，或者叫蝦魁。其形狀如琴，故連江福清人稱(chēng)為琴蝦?！边@里提到的幾個(gè)名字，如蝦鬼、蝦魁等，也與當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗有關(guān)。

清代郭柏倉(cāng)的《海厝一記》特別詳細(xì)?！拔r姑，一種管蝦米，因其好玩而又被稱(chēng)為秦蝦米。它看起來(lái)像蜈蚣和鯰魚(yú)。大的有三根手指，能吃大蝦。小的吃蝦，油炸的食物比較豐富，還是蟑螂疥瘡最忌諱的?！惫岬搅薖hi Phi蝦米的幾個(gè)名字，說(shuō)炒Phi Phi蝦米味道最醇香，可以當(dāng)醬吃，但是疥瘡的人要忌口。人們認(rèn)為Phi Phi蝦米是發(fā)品，容易刺激疥瘡，導(dǎo)致疥瘡潰爛。

清初畫(huà)家聶黃曾畫(huà)過(guò)《海厝圖》，里面收集了海中動(dòng)物的形狀。可惜《海厝圖》第四卷帶皮皮蝦藏在臺(tái)北故宮博物院，無(wú)法看到。本卷的內(nèi)容可以從《石渠寶坻》續(xù)集中看到，包括《秦俠》。

目前在古畫(huà)中可以看到的皮皮蝦，屬于清朝畫(huà)家趙的《異魚(yú)圖》，是咸豐十一年在溫州畫(huà)的。圖中魚(yú)蝦十余種，其中皮皮蝦有小字注解“秦蝦，似蜈蚣，古稱(chēng)管蝦、蝦公，鱗滿”。趙畫(huà)的皮皮蝦比較準(zhǔn)確，是他在溫州時(shí)親自看到的海鮮。

皮皮蝦也出現(xiàn)在清末民初的皮影戲中。龍宮故事里皮皮蝦是龍宮的部落，和蝦、兵、蟹一起維持著龍宮暴力機(jī)構(gòu)的運(yùn)轉(zhuǎn)。這只皮皮蝦已經(jīng)退化成了海怪，長(zhǎng)著尖嘴尖牙的兇相和皮皮蝦差遠(yuǎn)了，除了身體長(zhǎng)，盔甲長(zhǎng)，腳長(zhǎng)。應(yīng)該說(shuō)這是一只被妖魔化的皮皮蝦。

古代日本海鮮資源豐富，Phi Phi蝦米一度是畫(huà)家描繪的對(duì)象。《尼扎吉魚(yú)譜》是一張描繪天津尼扎吉生產(chǎn)的海洋動(dòng)物的專(zhuān)輯。作者和年齡不詳。其中有一只頭上和尾巴上涂了五顏六色的Phi Phi蝦米，這是Phi Phi蝦米剛出水時(shí)的樣子。頭頂上拿著的雙剪刀是Phi Phi蝦米最醒目的標(biāo)志。

同樣，Phi Phi蝦米的圖像在歐洲也是從遠(yuǎn)古時(shí)代流傳下來(lái)的。16世紀(jì)末，荷蘭博物學(xué)家阿德里安·克南(Adrian Knan)曾在他的杰作《魚(yú)劍》中畫(huà)了一只巨大的披披蝦。蝦又肥又腫，有厚厚的絨毛，甚至掀翻了船。從圖中可以看出，這只皮皮蝦的剪刀里還有一條大魚(yú)。這種皮皮蝦很?chē)樔恕?/p>

可以看出，皮皮蝦雖然是海鮮的一個(gè)小類(lèi)，但由于其特殊的外觀和鮮美的口感，已經(jīng)引起了人們的關(guān)注。對(duì)皮皮蝦的喜愛(ài)已經(jīng)超越了地域限制。皮皮蝦的形象史也是人們對(duì)海洋動(dòng)物認(rèn)知的歷史。