永輝超級品種得益于全球高品質(zhì)供應鏈的優(yōu)勢,確保配料的新鮮度,不同的車間專注于單一類別 三文魚作坊做日本三文魚,小麥作坊做臺灣烘焙體驗,盒牛作坊做美制澳洲雪花牛肉,博龍作坊以港式手藝專營波士頓龍蝦和帝王蟹 永月會提供紅酒、果蔬生活廚房、健康有機生活廳和候花藝術(shù)廳 超級物種是永輝的第五種格式 永輝生活APP -溫泉店配送范圍已擴展至三公里左右,線上訂單約占20%,客戶年齡在40歲以下,引流,改變永輝客戶群結(jié)構(gòu),打造基于平臺的電商,新零售連鎖。線上消費和線下體驗在永輝已經(jīng)開始 互聯(lián)網(wǎng)只是一個工具,線上線下零售行業(yè)全覆蓋將是未來的趨勢 超級物種是為了讓顧客有品牌信任感,這對網(wǎng)購店鋪體驗會有深遠的意義 超級物種將加速擴張,跑得更快,永輝的供應鏈優(yōu)勢和管理優(yōu)勢也將得到充分利用 商品豐富,顧客占主導地位 隨著顧客有了更多的選擇,服務更為重要 永輝“工場”系列與永輝超市共享供應鏈,利用互聯(lián)網(wǎng)和門店網(wǎng)絡進行擴張的戰(zhàn)略意圖非常明確 永輝零售+餐飲已經(jīng)超出了相互帶動客流的范圍,獨立餐飲品牌將成為一大盈利點 餐飲不僅有很高的毛利,還可以增加顧客在商店消費的頻率和停留時間,增加顧客忠誠度 餐飲解決了白領(lǐng)一日三餐的需求,還可以增加店內(nèi)商品的相關(guān)銷售,提升客戶體驗品牌的知名度 永輝超級種是通過把握和開發(fā)客戶群體的分層需求,強化客戶體驗來理解客戶的一種表達方式 無論是生鮮自營、直源開采、進口果蔬還是超市+餐飲業(yè)務,產(chǎn)品最終都要展示給客戶 良好的展示環(huán)境、展示方式、燈光效果、商品價值、顧客愉悅,缺一不可 只有了解客戶需求,滿足和發(fā)展客戶需求,才能有效激發(fā)客戶的購買欲望 圖形介紹
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