由于《禁食》一書在世界各地都很流行，許多人通過禁食或禁食來減肥和調(diào)節(jié)亞健康 但是，很多人并不清楚。無論是輕禁食還是液體禁食還是禁食，他們都需要最基本的營養(yǎng)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。否則長期禁食容易引發(fā)問題，損害身體，得不償失 先簡單說一下禁食、液體禁食、清淡禁食的基本概念 禁食是指西方(印度、歐洲和美洲)“保護(hù)山谷” 方式方法有很多，數(shù)不勝數(shù) 嚴(yán)格來說，純凈水禁食可以稱為真正的禁食，其他禁食法稱之為“輕度禁食”。 因?yàn)樗幸欢ǖ臒崃繑z入 在西方國家，純凈水禁食一般必須在禁食醫(yī)療機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格監(jiān)督下進(jìn)行 純凈水禁食的下一個(gè)層次是液體禁食。一般來說，液體禁食比純水禁食稍微安全簡單一些，很多民間組織和機(jī)構(gòu)都有相應(yīng)的指導(dǎo) 液體禁食有多種方法 只要喝一些沒有渣的飲料，就可以稱之為液體禁食 每個(gè)國家和文化都有不同的液體禁食飲料，從牛奶、肉湯、谷物茶到果汁等。 這種液體禁食雖然簡單易操作，但是如果長期沒有營養(yǎng)常識(shí)，第一，很容易營養(yǎng)不均衡。雖然很瘦，但是長時(shí)間會(huì)損傷身體。第二，每天喝這些果蔬汁讓人受不了，很多人撐不住。 另一種適合普及，即禁食前期，禁食的另一個(gè)名稱是“低熱量飲食”。 輕禁食可以隨時(shí)隨地進(jìn)行，不分男女老少，孕婦和嬰兒，即減少日常飲食的熱量攝入，減少多少可視為輕禁食。 按照德國最權(quán)威的Buchinger診所的計(jì)算方法，低熱量飲食的范圍在500-1000之間。 隨著食物的多樣化和豐富化，人們每天攝入的熱量越來越多。高脂肪、高熱量、高糖、高鹽的攝入，讓我們現(xiàn)代人飽受各種疾病、肥胖、三高、亞健康狀態(tài)之苦，讓人迫不及待的進(jìn)行身體調(diào)理。如果想長期吃清淡的食物，進(jìn)行身體調(diào)理，不能每天簡單的吃一些水果蔬菜谷物。 所以無論是禁食、液體禁食還是輕度禁食，都需要循序漸進(jìn)，掌握一些專業(yè)知識(shí)，慢慢鍛煉和適應(yīng)，尤其是長期的液體禁食和禁食，不是每個(gè)人都能做到的，還需要從輕度開始鍛煉。就像跑完1000米就直接跑馬拉松一樣，容易傷身體