河上最高成交價(jià)15000元/公斤，長江劍魚價(jià)格飆升至五年來最高。

3月29日，該報(bào)獲悉產(chǎn)量大幅下降，業(yè)內(nèi)猜測明年可能禁售劍魚。3月1日捕魚開始后，上海長江的旗魚價(jià)格比去年翻了一番。

今年的產(chǎn)量比去年低80%

在上海銅川水產(chǎn)品市場，一位自稱專門做餐飲、酒店、批發(fā)的供應(yīng)商告訴本報(bào)，兩種規(guī)格的劍魚售價(jià)約為1400元/公斤，兩種以上的“大刀”售價(jià)為3000元/公斤。徐是另一家海鮮大閘蟹的老板，他告訴記者，江島的價(jià)格并不低。兩個(gè)以上的“大刀”價(jià)格在5000元/公斤以上，兩個(gè)左右是3600元/公斤，兩個(gè)以下是2400元/公斤。

但在崇明西家崗地區(qū)經(jīng)營江島20多年的彭老板表示，這個(gè)價(jià)格不一定是長江刀魚的真實(shí)價(jià)格，而是江島和胡島的冒牌貨。因?yàn)椋衲赀B江面批發(fā)價(jià)都一路上漲。上周六長江旗魚批發(fā)價(jià)達(dá)到15000元/公斤，28日小幅降至11000元/公斤，29日降至8000-9000元/公斤。

“兩把以上，尤其是價(jià)格2.5以上的‘大刀’高，但還是很難‘一刀’?！迸砝习逭f，與去年相比，江島產(chǎn)量下降了80%，價(jià)格幾乎翻了一番。而絕大多數(shù)的魚都是“刀”。

據(jù)彭老板介紹，今年的旗魚價(jià)格是2012年以來最高的。

清明節(jié)過后“懸崖般”的價(jià)格會(huì)不會(huì)下降？

江蘇省江陰市小湖水產(chǎn)市場曾是江島在江浙地區(qū)最大的專屬場所。如今，來自浙江的海島已經(jīng)成為主要的銷售隊(duì)伍。

“河刀根本進(jìn)不去，這幾年一直很緊。”攤主老張說，去年他們會(huì)有一些漁船在長江邊等著返回，還有幾艘要走?！艾F(xiàn)在走也是白走?！备鶕?jù)他的說法，劍魚分為小年和大年。去年是大年，所以今年產(chǎn)量不會(huì)很多。此外，今年春季長江水溫偏低，影響了箭魚的正常洄游，對捕撈造成一定影響。

至于市面上1000元/公斤的劍魚，業(yè)內(nèi)人士表示，這些要么是海刀，要么是冒充河刀的湖刀，要么是50克以下的小毛刀。這些劍魚一般都是餐館里用來做劍魚餛飩的原料。

另一方面，業(yè)內(nèi)人士透露，2015年11月17日，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局發(fā)文征求對《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》水生野生動(dòng)物調(diào)整方案的意見，有“世界第一”美譽(yù)的箭魚榜上有名。意見一旦通過，今年就是最后一年抓劍魚了。

這也是今年劍魚價(jià)格大幅上漲的原因之一。本報(bào)記者了解到，在江蘇江陰、南京等地，劍魚被直接貼上“最后一道美味”的標(biāo)簽出售。

彭老板判斷，未來幾天，長江劍魚的價(jià)格應(yīng)該會(huì)逐漸下降。預(yù)計(jì)4月前兩天價(jià)格會(huì)維持一段時(shí)間，4月3、4日會(huì)大幅下跌。清明節(jié)過后，價(jià)格會(huì)像懸崖一樣下跌?！斑@是長江劍魚的習(xí)性決定的。每年清明過后，劍魚就沒那么值錢了?！迸砝习逭f。

根據(jù)報(bào)紙報(bào)道