主廚-小虎先生“朱”

研究現(xiàn)代西餐的中國(guó)新一代前衛(wèi)廚師&名廚。

他師從新加坡廚師郭文秀先生、美籍華人米其林廚師于朦朧先生和意大利米其林三星級(jí)廚師翁貝托·邦巴納先生。

由于對(duì)食物的敏銳捕捉和特別的勤奮，小虎在名師的帶領(lǐng)下成為了世界頂級(jí)廚房團(tuán)隊(duì)的高級(jí)經(jīng)理。

廚師肖虎的美食為美食愛好者帶來(lái)更多驚喜和選擇。在上海引起轟動(dòng)，被多家知名媒體邀請(qǐng)采訪推薦。設(shè)計(jì)精良、充滿時(shí)代創(chuàng)新和經(jīng)典傳承的個(gè)性化菜單受到越來(lái)越多客人的喜愛。廚師肖虎一直追求先進(jìn)的現(xiàn)代西餐理念，受到越來(lái)越多食客的高度贊揚(yáng)，并被許多主流媒體報(bào)道。由廚師肖虎帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)可以在最短的時(shí)間內(nèi)獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)。

明星的廚師；當(dāng)你在享受米其林星級(jí)美食的時(shí)候，廚師小虎其實(shí)是。

2010年新加坡小費(fèi)俱樂部(亞洲50強(qiáng)餐廳)接受培訓(xùn)。

2007年，他加入了新加坡廚師郭文秀。

我是2003年開始學(xué)烹飪的。

個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)；

2016中國(guó)上海國(guó)際電影節(jié)特邀廚師

2015年中國(guó)餐飲管理杰出青年。

2015中國(guó)西餐獎(jiǎng)，年度新明星廚師。

2014上海最佳青年廚師。

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