最近這兩年,天價菜出現(xiàn)過不少,四川德陽一餐廳的菜譜,刷爆了朋友圈,一份10片的回鍋肉400元價格引質(zhì)疑,這份回鍋肉為什么如此矜貴10片肉近5斤究竟有多大分量?跟著小編一起去看看吧,店家回應(yīng)稱,精品肉難求,價格58元一斤。
一份回鍋肉400元
從《連山回鍋肉創(chuàng)始人代木兒菜譜》中,我們可以看到,這家店的價格是稍微偏貴一點點,當(dāng)然最近豬肉高價不降的情況下,店家升價是可以理解的,至于漲多少,這也是店家綜合各方面,然后才定價。但一份回鍋肉要400元,這就很突出了。
店家回應(yīng)回鍋肉400元
所以,這幾天,在德陽市的市民朋友圈中,這個回鍋肉店是火了,“精品晾竿回鍋肉 400元/份”普通回鍋肉大中小分別為240元、180元、120元。而其他的菜,小編雖然不常在外面吃,但還是了解一點點的,差不多。但講真,小編是第一次看到這么貴的回鍋肉400元10片一份。
連山回鍋肉
網(wǎng)友們紛紛留言“太貴,吃不起”、“這是什么肉,這么貴”。針對網(wǎng)友的質(zhì)疑,店家負(fù)責(zé)人作出回應(yīng)稱,精品晾竿肉,是他們特選的定點提供的豬肉,58元一斤,400元一份的回鍋肉10片,每一片有4、5兩重,一份就要用近5斤的豬肉,因為豬肉成本上漲,所以,才漲價。店家還稱,目前因為沒有原材料,400元的回鍋肉已無法制作,但還是有人在訂購的。據(jù)悉,400元的回鍋肉。原本是240元,如果豬肉價格降下來,店里價格也會下降?;劐伻?,大家能接受這個400元這個價位嗎?
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