河南商報記者 張賀明

提起新鄭市孟莊鎮(zhèn)，紅棗是一張繞不開的名片。

這個被稱作“紅棗之鄉(xiāng)”的小鎮(zhèn)，擁有著數(shù)萬株古棗樹，棗林面積合計約4.3萬畝。孟莊鎮(zhèn)所轄23個行政村里，幾乎是村村有棗林、家家有棗樹。

三旺馬村，就是這些村落里的一個代表。

同孟莊鎮(zhèn)其他村落一樣，三旺馬村擁有大片棗林。孟莊鎮(zhèn)三旺馬村村支部書記劉明亮介紹說：“我們村有三百多年的歷史，但村里棗樹的歷史還要久遠?！?/p>

據(jù)他介紹，明朝隆慶年間，帝師高拱做了首輔之后，在家鄉(xiāng)新鄭號召棗樹大面積種植。滋味甜美的紅棗優(yōu)中選優(yōu)，進入了貢品行列，就此開啟了“新鄭紅棗”這一品牌。

“我們這兒沙土地居多，適合種植紅棗。”劉明亮說，“棗樹也是我們擁有的、足以發(fā)掘文旅風(fēng)情游的底氣?！?/p>

五百余年的古棗樹，至今每年都在綻放結(jié)果。2019年5月，三旺馬村史上第一屆“棗花節(jié)”開幕。不計其數(shù)的游客慕名而來，賞百年棗林、嗅清新棗花，嘗風(fēng)味小吃、逛村里巷道。

這場名為“三旺棗花節(jié)”的這場“鄉(xiāng)村風(fēng)情游”，是在鎮(zhèn)黨委政府的支持下，以是由村集體企業(yè)“鄭州三旺實業(yè)有限公司”承辦，是孟莊鎮(zhèn)三旺馬村在“鄉(xiāng)村振興+文旅風(fēng)情游”道路上的一小步。

金秋時節(jié)，桂子飄香。在這個豐收的季節(jié)，曾經(jīng)米粒般的棗花，也變成了密密匝匝掛在枝頭的香甜大棗。

樹身如紡錘般越往下越粗，散開的枝丫上掛滿紅綠相間的大棗，以至于墜得枝條彎曲了。這是三旺馬村每年最常見的秋景?！靶〉臈棙浯蠖嗍枪P直的，越是年齡大的棗樹越像‘將軍肚’?！眲⒚髁琳f，“我們這里有句俗話叫‘棗樹腰上砍一刀，紅棗一直結(jié)到梢’?！?/p>

劉明亮所說的往棗樹腰上“砍一刀”，被稱為“砑棗”技術(shù)，在2009年被列入“新鄭大棗習(xí)俗與砑棗技藝”被列入河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

觀賞棗花，體驗砑棗；在通了柏油馬路的村里駛過，穿行在整齊有序的巷道中；如今大棗成熟，劉明亮們也在積極探索著開展“紅棗采摘節(jié)”的嘗試。

守著百年棗樹林、挨著便捷的公路交通網(wǎng)絡(luò)、臨近鄭州的孟莊鎮(zhèn)，也在扶持積極探索的村落。據(jù)了解，孟莊鎮(zhèn)有8個村莊劃到了鄭州古棗郊野公園范圍內(nèi)。對于這8個村落，孟莊鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉志剛介紹說：“目前，我們一方面改善村容村貌，做好基礎(chǔ)建設(shè)；一方面也在與村兩委一道，進行科學(xué)規(guī)劃，以紅棗為依托，全面發(fā)展有各村特色的鄉(xiāng)村文旅項目?！?/p>