炒田螺可以算是一道很出名的小炒菜了,不少朋友都很愛吃。但大家要注意的是田螺跟福壽螺是長得很相似的,兩者最大不同就在于福壽螺體內(nèi)的寄生蟲要多得多,因此大家在吃的時(shí)候要注意區(qū)分。但近期驚現(xiàn)一起有人在黑心商販小攤上買田螺變寄生蟲福壽螺的事件。
田螺與福壽螺對(duì)比
前不久,一位微博名叫Vickie-LIANG的網(wǎng)友發(fā)了一條微博,“這個(gè)是福壽螺嗎?”并配了一張“爆炒田螺”照片,隨后又接著發(fā)布消息,說她跟男友來到成都寬窄巷子旅游,在一家小攤買了一份田螺,結(jié)果自己吃了一個(gè)就吃不下了,感覺很惡心,剩下的田螺就全部給自己的男友吃掉了。
沒想到第二天,兩人都出現(xiàn)了低燒的情況。起初還以為感冒并沒有太在意,直到自己看到了一個(gè)帖子關(guān)于“孕婦吃福壽螺感染寄生蟲”才心慌了,擔(dān)心自己吃的是不是也是福壽螺。
買田螺變寄生蟲福壽螺
想著問問我網(wǎng)友,如果是的話,就趕緊得帶男友一起去醫(yī)院做下檢查了。記者獲悉這樣的消息之后,就趕到成都幾家有售田螺的小攤查探情況,根據(jù)記者的提問,小店老板都告訴記者,保證是新鮮的田螺。都是從河里摸的,一天能買上百份。隨后記者又問這些田螺在哪里摸的,這時(shí)老板就不大樂意了,直接說在很遠(yuǎn),你別管。
買田螺變寄生蟲福壽螺
之后,記者又在網(wǎng)友提到的寬巷子附近找到一家售爆炒田螺的小吃店,記者看到這家店鋪的田螺個(gè)頭都比較大,顏色也比一般田螺要淺,是青黃色的。專家提醒,這種就很有可能是福壽螺了,一定要高溫煮熟才能食用,最好是不進(jìn)食這種螺。
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