桃子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?天天吃可能還有不少朋友不知道吧，下面就給大家介紹一下桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，看完了保證你天天喜歡吃桃子。

桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。

人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。。在果品資源中，桃以其果形美觀，肉質(zhì)甜美被稱為“天下第一果”。西瓜性甘涼而不寒，老幼皆宜，連孕婦和一些病人也可以吃，因?yàn)槲鞴现械木S生素C具有緩解病毒的作用。。人們常說(shuō)鮮桃養(yǎng)人，主要是因?yàn)樘易有晕镀缴?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。但它產(chǎn)生的熱量又只有大米的1/7、大豆的1/8、肉類的1/4、雞蛋的1/3，非常適合高血糖、高血壓和高血脂患者食用。。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨含量的4-6倍。全國(guó)人均每天攝入量為476微克（其中157微克為維生素A，319微克來(lái)自β－胡蘿卜素的轉(zhuǎn)化），僅為RDA要求的800微克的61.7％。。

≮功效≯

桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。三嘗，可打開一粒帶殼桂圓嘗嘗，肉色黃亮，質(zhì)脆柔糯，味濃而甜的為佳，而肉質(zhì)干癟，甜味淡的品種，其中以福建莆田出產(chǎn)的桂圓肉較好。?？捎糜诖蟛≈?，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。黃桑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味鮮美、少刺，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。。

桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。至于蝦頭變紅，蝦肚紋路不清晰，蝦肚由白色變成乳白，肉質(zhì)疏松、顏色泛紅、聞之有腥味的，則是不夠新鮮的蝦，不宜食用。。

桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等癥的發(fā)病危險(xiǎn)，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用，同時(shí)有抗衰老和預(yù)防便秘的作用。。

桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。女士不缺維生素D 因成年婦女維生素D的需求量為5微克，僅為兒童和老人的一半，中國(guó)成年婦女已達(dá)到5微克的標(biāo)準(zhǔn)，故不缺維生素D，但兒童和老人因需求量比成年婦女大一倍，故有一定的缺乏。。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。硒 中國(guó)人均每天攝入量為42微克，離RDA要求相差11.7％。。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。2、桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。。

≮適用人群≯

一般人群均可食用。如果是去殼桂圓肉，肉質(zhì)肥厚，手捏起來(lái)干爽柔軟的較好；。

≮適用量≯

每次1個(gè)。能健胃消食，生津止渴，清熱解毒。。

≮特別提示≯

未成熟的桃子、爛的桃子不要吃。功效： 補(bǔ)氣血，健脾胃，壯元陽(yáng)，益精髓，強(qiáng)筋骨。。

≮健康紅綠燈≯

胃腸功能不良者及老人、小孩不宜多吃。