蒲公英是全世界分布最廣的一種藥食兩用的植物，它很普通常見，漫山遍野、河流溪水邊都能看到它們的身影。然而，它卻是一種藥用價值、食用價值都非常高的野菜。說到婆婆丁，可能知道的朋友就少多了。婆婆丁就是我們所熟悉的蒲公英嗎？今天本站小編就來聊聊

東北人念念不忘的婆婆丁就是我們說的蒲公英，只不過通常指的是蒲公英的幼苗。為什么東北朋友喜歡叫蒲公英為婆婆??？有人說是婆婆最愛吃的小菜丁兒的意思。其實，這還只是從字面上去理解這個名字。更深層次的原因，是因為蒲公英具有非常優(yōu)秀的消炎抗菌效果。我們都知道，在廣大農(nóng)村，衛(wèi)生條件和醫(yī)療水平相對還是比較欠缺的，而作為家庭中從早忙到晚的婆婆一輩的女性來說，她們既沒有時間、也沒有條件去更多地關(guān)注自己的健康。