9月13日，遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，貴州懷莊酒業(yè)主辦的懷莊酒核心主要單品專(zhuān)家品鑒會(huì)及記者招待會(huì)在仁懷市團(tuán)廠工業(yè)園區(qū)懷莊集團(tuán)總部舉行。遵義市(仁懷市)主業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)余玉華；遵義市(仁懷市)主業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊鼻腔；淮莊葡萄酒董事長(zhǎng)陳果；懷莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)總經(jīng)理陳其龍；淮莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)熊洞干燥；國(guó)家一級(jí)試音師、著名調(diào)音師、醬香主公徐強(qiáng)；國(guó)家酒類(lèi)評(píng)委、首席釀酒工程師陳興熙；國(guó)家品評(píng)師、釀酒工程師、醬香主公馮小寧；國(guó)家白酒評(píng)委會(huì)、貴州省白酒評(píng)委會(huì)、醬香酒工蔡天弘等專(zhuān)家對(duì)WiGONG酒品監(jiān)察發(fā)表評(píng)論，邀請(qǐng)嘉賓到場(chǎng)見(jiàn)證和觀看，報(bào)道多家媒體，會(huì)議由遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊筆強(qiáng)主持。

專(zhuān)家評(píng)估現(xiàn)場(chǎng)

好水釀造好酒，口味不同

貴州懷莊主業(yè)經(jīng)過(guò)38年的沉淀和蛻變，在陳董事長(zhǎng)、陳繼龍總經(jīng)理、懷莊團(tuán)隊(duì)一位優(yōu)秀人員的合作下，文化不斷奠定基礎(chǔ)，技術(shù)不斷創(chuàng)新，樹(shù)立了懷莊的品牌形象，堅(jiān)持釀酒人的赤誠(chéng)心。此次WiGAD大產(chǎn)品的推出不僅回報(bào)了當(dāng)前的健康需求、高質(zhì)量的SAGOY帶來(lái)的市場(chǎng)，也回報(bào)了多年來(lái)支持WiGAGOU產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)者和領(lǐng)導(dǎo)者們。在專(zhuān)家品評(píng)會(huì)上，余玉華會(huì)長(zhǎng)在專(zhuān)家品評(píng)中以三個(gè)要求為前提。第一，專(zhuān)家們要堅(jiān)持實(shí)事求是、公平公正的原則。二是要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，要對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)，要對(duì)我們白酒質(zhì)量體系負(fù)責(zé)的態(tài)度。第三，懷莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)是改革開(kāi)放以來(lái)第一家在醬香核心生產(chǎn)區(qū)釀造葡萄酒的企業(yè)私營(yíng)企業(yè)，因此要在高度基本原則和前提下做好品評(píng)。

據(jù)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，酒的基礎(chǔ)需要專(zhuān)家給予最初的品評(píng)。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、專(zhuān)業(yè)名言)專(zhuān)家品鑒后，專(zhuān)家對(duì)大單品懷醬酒提出了以下意見(jiàn)：懷醬酒3354美黃透光、醬香明顯、酒的調(diào)和醇化、余味長(zhǎng)、大曲醬香酒風(fēng)格典型。

品牌位置中形成高端，Wizzi開(kāi)創(chuàng)了核心大單品的新時(shí)代。

會(huì)上，魏長(zhǎng)洲業(yè)鎮(zhèn)和會(huì)長(zhǎng)誠(chéng)實(shí)地塑造未來(lái)，并表示會(huì)和諧發(fā)展。釀酒前要先做人，做好自己的“人”素質(zhì)，才能更好地喝酒。按照淮莊自己的生產(chǎn)管理，進(jìn)行高水平的要求，不能摻雜一點(diǎn)虛假，不能制作高質(zhì)量的味噌香。對(duì)待我們的顧客，首先要誠(chéng)實(shí)真誠(chéng)地對(duì)待，才能協(xié)調(diào)發(fā)展。

酒業(yè)鎮(zhèn)和董事長(zhǎng)

遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)余玉華在新產(chǎn)品新聞發(fā)布會(huì)上為酒業(yè)提出了三個(gè)理念。不僅要喝一瓶好酒，還要用文化理念引領(lǐng)我們酒場(chǎng)的發(fā)展。第二，要以質(zhì)量為生存標(biāo)準(zhǔn)。第三，市場(chǎng)是我們每個(gè)酒企都必須面對(duì)的。我們的釀酒業(yè)及生產(chǎn)地企業(yè)要踏實(shí)地做好人，誠(chéng)實(shí)地做好酒。只要做好生產(chǎn)地品牌文化、高質(zhì)量的發(fā)展體系、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)這三點(diǎn)，未來(lái)的醬香核心生產(chǎn)地就會(huì)受到更多人的喜歡。酒柜酒這一大單品備受喜愛(ài)。我們生產(chǎn)地的酒廠主走向全國(guó)高質(zhì)量的康莊大道。

遵義市(仁懷市)主業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)余玉華秘書(shū)長(zhǎng)

魏莊酒業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)熊湯健在發(fā)布會(huì)上說(shuō)：不忘初心，堅(jiān)持工匠精神，用高質(zhì)量的酒回報(bào)社會(huì)，打造優(yōu)質(zhì)的魏莊酒。(威廉莎士比亞，溫德夏(Wind Summer))(以英語(yǔ)發(fā)言)。(以英語(yǔ)發(fā)言)從10年前開(kāi)始計(jì)劃核心大項(xiàng)目，現(xiàn)在10年來(lái)一直在磨刀的核心大項(xiàng)目，計(jì)劃為3年零5年。其中第一個(gè)是數(shù)據(jù)化營(yíng)銷(xiāo)，正式進(jìn)入市場(chǎng)，廣泛推廣和上市Wai Jung、quality、口碑主要品牌的營(yíng)銷(xiāo)理念。多方面的投放，收集了優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)者和顧客群，歷時(shí)5年，Wai GAND已經(jīng)輻射了全國(guó)29個(gè)省。已經(jīng)有487家代理商和廣大的支持者和消費(fèi)者，為第25年奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第二五是在五年內(nèi)通過(guò)廣告出口、客戶合作、市長(zhǎng)/市場(chǎng)實(shí)踐等多方面實(shí)施落地，在現(xiàn)有200多家成立的Weight Media Media管理的基礎(chǔ)上，打造天陽(yáng)Media Media聯(lián)合直營(yíng)店，確保產(chǎn)品奠定品牌基礎(chǔ)，質(zhì)量為核心，大項(xiàng)目Weight Media進(jìn)行面向市場(chǎng)的檢查，確保深度消費(fèi)群體。3、5年后，從2026年開(kāi)始實(shí)施，在我們天陽(yáng)張主導(dǎo)觀的基礎(chǔ)上，我們要實(shí)現(xiàn)核心品牌的趨勢(shì)化、統(tǒng)一化、先導(dǎo)化。讓產(chǎn)品順應(yīng)市場(chǎng)，讓消費(fèi)者適應(yīng)流行。合作伙伴和貴州威莊攜手形成統(tǒng)一的管理、實(shí)踐和實(shí)踐，用高質(zhì)量的產(chǎn)品宣傳我們的品牌，讓我們的威莊酒核心大單品成為消費(fèi)者的愛(ài)。(大衛(wèi)亞設(shè))。

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懷莊酒業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)熊堂乾

封壇儀式

據(jù)了解，貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司組建于1983年，是中國(guó)酒都醬香型白酒原產(chǎn)地一一貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)建廠最早的民營(yíng)釀酒集團(tuán)企業(yè)。公司以生產(chǎn)醬香型白酒為主，是集產(chǎn)、供、銷(xiāo)于一體的實(shí)體酒類(lèi)集團(tuán)企業(yè)，共有410個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化釀酒窖池，年產(chǎn)基酒5000余噸，曾先后被評(píng)為全國(guó)醬香型白酒釀造區(qū)骨干企業(yè)、遵義市五強(qiáng)白酒企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)、貴州老字號(hào)、貴州名牌產(chǎn)品等300多項(xiàng)榮譽(yù)，已成功申請(qǐng)"湖底恒溫窖藏法"國(guó)家專(zhuān)利。