2 溫水和好的面團(tuán)醒20分鐘
3 胡蘿卜白菜用絞肉機(jī)攪成碎末后攥干水分
4 蔥姜切細(xì)末用熟油煸炒
5 調(diào)好的餃子餡
6 面團(tuán)搓成長(zhǎng)條揪成劑子
7 搟成中間厚邊緣薄的餃子皮
8 肉餡放在中間
9 包好的蒸餃
10 全部包好后放入蒸鍋里，大火10分鐘既可以成熟。
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