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花生米怎么做 解密舌尖2之油炸花生的最正宗做法 解密舌尖2之油炸花生做法和材料

1 花生用濕潤的紗布揉擦一下,花生米喜歡買小白沙的炸出來口感脆

2 蘇泊爾火紅點2代無油煙炒鍋燒熱

3 加入油,倒入花生米,熱鍋冷油

4 倒入的花生中火加熱

5 聽到噼里啪啦聲音轉小火翻炒

6 花生米變色,表皮稍裂開,關火稍放置一會,馬上出鍋,否則在鍋里再放一會,就會過火。

7 撈出瀝油

8 趁熱撒上少許鹽拌均勻,等涼透再吃,很香很脆

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花生米怎么做好吃 解密舌尖2之油炸花生怎么做好吃 解密舌尖2之油炸花生做法步驟圖解

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油炸花生米怎么做酥脆

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炒花生要想酥脆,一定要懂得這兩個技巧:炒之前泡在水里,選擇新鮮的花生,尤其是第一個非常重要。買花生后,用清水洗凈,在水中浸泡5分鐘左右,然后撈出瀝干備用。這樣做的目的很簡單。如果曬干后油炸,花生就不容易油炸了,吃的時候顏色會更飽滿,更脆。另外,花生的選擇也很重要。新鮮優(yōu)質(zhì)的花生炒著吃更好,味道鮮美,口感極佳。當...

醋泡花生的危害 醋泡花生米怎么做 食用醋泡花生米有什么好處

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泡菜、酸蘿卜、酸辣海帶絲、醋泡花生等等,都是配粥的最佳拍檔,還是餐前開胃小菜,豐富了我們的飲食結構,其中醋泡花生米是比較受歡迎的一種,不僅味道好,還有不錯的功效,那醋泡花生米怎么做才好呢?食用醋泡花生米都有哪些好處呢?下面就隨小編一起來了解下吧。                        泡菜、酸蘿卜、酸辣海帶絲、醋泡花生等等,都是配粥的最佳...