地球上最大規(guī)模的人類遷徙就要開始了
不管有多艱難,大北相信
機智的你們一定會想到辦法回去的
這不是重點,問題是:
過年給家里帶點什么?
至于為什么要帶特產(chǎn),大北有個很好的理由。如果回家被七大姑八大姨包圍,問工資問對象問孩子,嘿嘿,直接一塊糕點塞嘴邊——
“阿姨,來,嘗嘗北京的山楂鍋盔!”
內(nèi)心OS:“吃你的糕去,別整天瞎bi bi!”
當然,這只是開玩笑,最重要的是讓家人嘗到咱大北京的味道,好啦,和大北血拼去~
北京小吃篇
炸灌腸、焦圈、肉末燒餅、青團、果丹皮、油茶、沙琪瑪、驢打滾、炸咯吱、豌豆黃……
稻香村的點心
稻香村這么有名不是沒有原因的,精細考究的各式糕點、新鮮的熟肉、各種干果炒貨……糕點是真好吃啊,送給親朋好友倍兒有面!
在哪兒買:各稻香村門市有賣,如果專門買回家孝敬老人,那最好買個盒子,想吃什么樣兒要什么樣兒,店員給你排兵布陣,一盒里能裝下十來種不同點心,看著就喜慶。
茯苓夾餅
茯苓夾餅相傳,是為慈禧太后特制,后傳入民間成為深受人們歡迎的京華風味小吃。好吃的茯苓夾餅甜香味美,入口即化,可作經(jīng)常食用的保健食品。
在哪兒買:稻香春門店(據(jù)說稻香春的茯苓夾餅最好吃,是稻香春不是稻香村哦?。?/p>
冰糖葫蘆
單包裝的小冰糖葫蘆,味道酸酸甜甜的,獨立包裝干凈又衛(wèi)生,家里有小孩子的親們可以考慮買點這個……
在哪兒買:北京各大超市均有銷售
驢打滾
驢打滾是老北京傳統(tǒng)小吃之一,成品黃、白、紅三色分明煞是好看,這個北京土特產(chǎn)可謂是老少皆宜。
在哪兒買:包裝好的推薦老字號紅螺牌
果脯
北京的果脯來源于皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品,廚師們制作了這道小食,后來做飯從皇宮傳出,北京就有了專門生產(chǎn)果脯的作坊。
在哪兒買:推薦紅螺、御食園
艾窩窩
艾窩窩絕對排得上北京最好吃的小吃前三名,是一款用糯米制作的清真風味,質(zhì)地粘軟,口味香甜。
在哪兒買:牛街白記,超級好吃
北京名菜篇
北京烤鴨、涮羊肉、京醬肉絲、六必居醬菜、羊蝎子火鍋,老北京炸醬面、羊肉汆面、肉絲汆湯面、揪片兒、打鹵面、扁豆燜面、芝麻醬面
北京烤鴨
北京烤鴨真空包裝味道比堂吃差很多,可奈何說起在北京,父老鄉(xiāng)親只知道這個,帶回去倍兒有面啊!
在哪兒買:全聚德烤鴨、便宜坊、大董烤鴨店
王致和臭豆腐
王致和臭豆腐有300年歷史,發(fā)明人是安徽文人王致和,王致和臭豆腐臭中有奇香,味道非常鮮美。
在哪兒買:京城各大副食商店(大北溫馨提示:一定要小心包裝,要是在路上碎掉,那味道就很醉人了……)
六必居醬菜
前門外有一條胡同叫糧食店街,臨街有一家店鋪,這就是已有四百五十多年歷史的六必居醬園。六必居醬菜晶紅透亮、又香又脆,除了老干媽以外,它是大北下飯必備神器!
在哪兒買:北京各大菜市場都有賣噠,實惠又好吃!
天福號醬肘子
天福號年頭比稻香村還長,始創(chuàng)于清乾隆三年。二百七十多年來,天福號生產(chǎn)的“醬肘子”一直以其“肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚”等特點而享譽京城。
在哪兒買:北京天福號,有禮盒裝的
月盛齋的醬羊肉
月盛齋始于清乾隆四十年,是一家專門經(jīng)營清真醬牛羊肉的老字號。月盛齋醬羊肉選用西口大白羊,以丁香、砂仁、桂皮、大料等為主藥,外加醬和鹽調(diào)味。
北京干果篇
北京芒果干、懷柔板栗、懷柔杏仁、良鄉(xiāng)板栗、靈水核桃、門頭溝大核桃、密云甘栗、杏干、延慶黑花生、燕山板栗、白靈菇
懷柔板栗
懷柔栗子不用多說了……香甜軟糯乘熱吃!帶回家的買生的比較好哦!
去哪兒買:街邊小攤、市場有售……
北京日常用品篇
北京絲綢、北京王麻子剪刀、民間藍印花布、王麻子菜刀
王麻子
北京人基本上家家戶戶都有一把王麻子剪刀,現(xiàn)在越來越多的人,把這家剪刀作為老北京工藝品收藏。
內(nèi)聯(lián)升的老布鞋
據(jù)說就連皇帝登基用的龍靴都是他們家做的,遠近聞名,做的布鞋舒適、透氣,當時更是身份的象征??梢越o家里長輩帶倆雙,穿的舒服有有面兒。
盛錫福的帽子
老北京的傳統(tǒng)老字號,主做皮帽和便帽,手工制作,品質(zhì)精良,深受老北京人喜歡。冬天易受涼,送帽子很實用。
瑞蚨祥的旗袍
老北京的傳統(tǒng)老字號,以做絲綢旗袍聞名,這做衣服的師傅,都是干了幾十年的老師傅,品質(zhì)手藝十分過硬,討好丈母娘還是很拿得出手的。
北京同仁堂
同仁堂是全國中藥行業(yè)著名的老字號。創(chuàng)建于清康熙八年,自1723年開始供奉御藥,歷經(jīng)八代皇帝188年。如果想買點兒保健品或是藥品,同仁堂還是挺讓人放心的。
北京工藝品篇
景泰藍、京劇臉譜、花絲鑲嵌、漆雕、京繡、北京玉雕、北京玉器、北京面人、京白玉手鐲、北京織毯、北京牙雕、翡翠玉雕、京白玉吊墜……
老北京兔爺?shù)?/p>
琉璃廠的這家店,老字號傳承了好幾代,和在精品店買到的并不一樣,他家都是純手工制作。除了兔爺,店里還有很多琉璃小玩意兒,帶著股濃濃的八十年代的氣息。
故宮文創(chuàng)產(chǎn)品
這兩年,故宮推出了一大堆創(chuàng)意爆棚的紀念品,在網(wǎng)上火的不要不要的,又萌又潮還很有文化底蘊,拿來送盆友,肯定受歡迎!
北京煙草篇
中南海,金健,北京,長樂,貴族星,八達嶺,香山
北京名酒篇
紅星二鍋頭、燕京啤酒、雪花啤酒、虎骨酒、京酒、菊花白酒、鶴年貢酒
二鍋頭
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,有紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭等品牌。老爸愛喝酒的話,就給他帶兩瓶唄,十來塊一瓶,好喝也不貴!
購買指南:北京各大超市都能買到!42度的牛欄山據(jù)說口感超棒,長輩一定喜歡!
北京桂花陳酒
北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒,以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒,配以桂花為香料,是一種高級無藥料的滋補飲料酒。
購買指南:各大超市有售,家里的女性長輩應該會喜歡哦!
北京名校紀念品篇
北京聚集了全國首屈一指的高校,各學校都有自己的特色紀念品,如果親戚家有在讀高中的孩子,不妨帶一份名校紀念品,鼓勵下他們,一定會很有意義。
購買指南:去五道口周邊逛一逛,一定會有收獲的~
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再有人問你北京有啥特產(chǎn)
就把這篇微信甩給他!
北京的特產(chǎn)絕對讓他你挑花眼!
部分素材來自百度百科、百度圖片、知乎、BTV這里是北京,由愛在大北京綜合整理匯總,如有轉(zhuǎn)載請務必注明來源
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