天氣越來越冷了,除了長(zhǎng)褲和棉衣
還有最溫暖的食物——火鍋
火鍋可以說是冬天的必備
包裹著一股熱氣騰騰的芳香
簡(jiǎn)直太幸福了
今天就來說說韓國菜里的超級(jí)辣軍火鍋
在吃貨眼里,比韓國長(zhǎng)腿歐巴更有魅力
一盆肉和蔬菜配以均衡的配料
加上方便面、奶酪和雞蛋
通過屏幕可以感受到火鍋的新鮮和美味
你一定不能錯(cuò)過
為什么叫軍隊(duì)火鍋?
事實(shí)上,有這樣一個(gè)故事.......
部隊(duì)火鍋是韓國最有名的火鍋,歷史可以追溯到朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)。韓國人極度缺乏生活資料,甚至吃樹葉充饑。但當(dāng)時(shí)駐韓美軍物資非常充足,無窮無盡的火腿腸都被扔掉了。
后來周圍的居民把它撿起來洗了洗,和自制的泡菜、豆腐、豆芽一起煮成了濃湯火鍋,可謂是物資匱乏時(shí)代的一等美味?,F(xiàn)在經(jīng)過十幾年的發(fā)展,部隊(duì)里的火鍋口味和做工越來越好。
雖然乍一看這似乎是一個(gè)簡(jiǎn)單的大雜燴,
但是味道總是出奇的好吃。
現(xiàn)在最熱的軍隊(duì)火鍋是奶酪味的
加熱的火鍋混合了奶酪的味道
奶酪在高溫下慢慢融化
堅(jiān)持各種火鍋材料
你可以用一勺來看長(zhǎng)圖
空空氣中充滿了香甜濃郁的味道。
拔了這么多口水,都快出來了
如此美味的食物
當(dāng)然是最好在家做飯
首先,這些成分至關(guān)重要
決定味道的韓國辣醬
使湯變濃的奶酪
不可替代的年糕
壓軸主角辛拉面
準(zhǔn)備原材料:
鑫拉面,韓國辣醬,韓國泡菜,奶酪
洋蔥片、洋蔥段、醬油、油和水
蘑菇、金針菇、豆腐、西葫蘆片
香腸、午餐肉、年糕
制造步驟:
1.將準(zhǔn)備好的蔬菜和其他材料洗凈并切片
2.在炒鍋下放少量油,加熱,倒入洋蔥片和洋蔥片,翻炒
3.然后將切好的泡菜、蘑菇、金針菇、豆腐、午餐肉、西葫蘆等配料均勻地涂在炒好的洋蔥上
4.將辣醬放在中間,將水稍微倒在配料上,加入一些醬油,煮沸。
圖像源魔術(shù)電視
5.將麻辣拉面放在表面,然后鋪上芝士片,蓋上蓋子煮一會(huì)兒。(當(dāng)然可以下個(gè)蛋撒點(diǎn)芝麻,會(huì)更香)
做起來真的超級(jí)簡(jiǎn)單。有時(shí)間和家人一起享受!
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