所需成分

排骨三條

生姜3片

適量的鹽

適量胡椒粉

叉燒醬適量

適量的水

適量的糖

適量的料酒

適量蠔油

合適的食用油

適量的蜂蜜

錫紙烤排骨的方法

1.將排骨用水洗凈，然后加入除蜂蜜和叉燒醬以外的所有調(diào)料，攪拌均勻，然后加入姜片去除腥味，然后將排骨放入冰箱腌制過夜，使排骨更加美味。

2.把排骨想成三段，然后把錫紙鋪在烤箱的烤盤上，把排骨放進去。

3.用錫紙包排骨。

4.之后將包好的排骨放入烤箱的中層，上下火250度設(shè)定15-20分鐘(烤箱的溫度和時間根據(jù)自己烤箱的情況確定)。

5.15-20分鐘后，取出排骨，放在烤網(wǎng)上，刷上蜂蜜，然后放入，烤5分鐘，直到排骨變成金黃色，大約5分鐘，然后取出，刷上叉燒醬。

6.放入烤箱烘烤6-8分鐘左右，直到排骨變成金黃色。

7.成品。