18K金和黃金的主要區(qū)別在于含金量的不同。18K金的含金量至少在75%以上。高純金由于其性質(zhì)，并不是制作首飾的最佳選擇。
k金是黃金的計量方法。當(dāng)含金量達(dá)到100%時，就是24K金，但這只是一個理論值。黃金的提煉過程中還會涉及到其他物質(zhì)，嚴(yán)格來說是不存在的。千金含金量99.9%，俗稱三個九；純金的含金量是99%，俗稱兩個九。
18K金的含金量為75%，其余25%為其他貴金屬，包括鉑、鎳、銀、鈀等。這些金屬元素的加入改變了黃金的顏色，通常是黃色、紅色和白色。
黃金質(zhì)地柔軟，延展性好，易于加工，但不太適合首飾加工。珠寶容易被摩擦而失去光澤，影響其美觀。太軟的質(zhì)地在遇到珍珠等寶石時很難刻畫，所以用黃金制作首飾時會加入其他金屬來增強硬度和強度。
18K金含金量只有75%，很難兌換和兌現(xiàn)。主要用于制作首飾，硬度較高。加工首飾時，工藝復(fù)雜程度增加，所以加工成本高。
高純金雖然不適合做飾品，但容易兌換、套現(xiàn)、保值，適合投資。
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