8月22日，美食博主“野食哥”為8月21日發(fā)布的視頻道歉，該視頻是在海拔4500米的室外采摘瀕危雪兔，用來煮方便面。首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授、植物學(xué)家顧對這段視頻中的內(nèi)容深感遺憾:“好奇心應(yīng)該有個(gè)界限？水母雪兔受到了嚴(yán)重傷害，我們不愿意采集標(biāo)本?！?/p>

8月22日，顧告訴南方記者，目前，社會對瀕危植物的保護(hù)關(guān)注度較低，人們需要盡快達(dá)成共識，“野生植物是公共資源，不應(yīng)受到侵犯”。

博主挑瀕危植物，雪兔，拍視頻，引發(fā)爭議

8月21日，美食博主“野食哥”發(fā)布標(biāo)題“海拔4500米的水母雪蓮方便面，會是什么味道？”視頻。視頻中，博主背著包爬上海拔4500米的巖石海灘，采摘瀕臨滅絕的雪兔，用它做方便面。

首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的副教授、植物學(xué)家顧在看到這幅畫后非常后悔。他轉(zhuǎn)發(fā)了視頻，評論道:“有這么一口吃的嗎？好奇心應(yīng)該是有界限的吧？水母雪兔受到了嚴(yán)重傷害，我們不愿意采集標(biāo)本?！?/p>

8月22日，顧告訴南方記者，山兔有40多種，包括水母雪兔、棉頭雪兔、云雪兔、星雪兔等。視頻中，美食博主吃水母雪兔。

雪兔看起來毛茸茸的，像一只兔子，因此得名。這些植物毛其實(shí)是雪兔對低溫強(qiáng)風(fēng)環(huán)境的適應(yīng)特征，因?yàn)檠┩么蠖嗌L在海拔4500米以上的巖石海灘，那里的地表完全由礫石組成，沒有土壤，每年霜凍期持續(xù)8到10個(gè)月，氣候和營養(yǎng)條件比較惡劣。

除了生存，雪兔的繁殖也不容易。山兔有一半以上是多年生開花物種，也就是說雪兔需要積累多年的營養(yǎng)才能開花，種子成熟后整個(gè)植株都會枯萎。

顧曾寫道，雪兔生長在氣候條件惡劣的高原和山區(qū)，生物群落與環(huán)境之間的平衡非常脆弱。一旦這種平衡被破壞，就極難恢復(fù)。此外，高原高山植物的繁殖期很短，一旦被破壞，種群可能面臨“后繼無人”的災(zāi)難。

雪兔被賣做雪蓮的替代品，受罪。

8月22日，野菜哥在微博上道歉說:“雪兔最新視頻是我的疏忽。細(xì)心的網(wǎng)友提醒我雪兔長得很慢，數(shù)量少，會對環(huán)境造成危害。為了保護(hù)環(huán)境，我決定刪除視頻。雖然沒有明確規(guī)定禁止采摘，但愛護(hù)植物和樹木是我們每個(gè)人都應(yīng)該做的事情?！?/p>

“野食小哥”在道歉