隨著生活水平的不斷提高，人們的生活質(zhì)量越來越高。除了每天吃的一些食物，很多人還會選擇營養(yǎng)豐富的海鮮。雖然海鮮的種類很多，但在很多食物中，最受歡迎的是蝦。畢竟蝦仁腥味小，肉又飽滿?；旧蠚び卸啻?，肉有多厚，大人小孩都很喜歡吃。甚至很多寶媽都會用蝦肉作為寶寶的輔食。
而且現(xiàn)在交通方便。除了沿海城市，很多內(nèi)陸地區(qū)也可以吃到鮮蝦。雖然市場上的蝦看起來很像，但實際上是不同的。比如斑節(jié)對蝦和對蝦，市場上的一些商販會利用非專業(yè)人士難以區(qū)分的特點，將這兩種蝦混賣。
當(dāng)時，邊肖并不清楚。我逛市場的時候看到一個老奶奶買蝦，聽她詳細(xì)講解。原來有這么一回事。直到活了30年后，我才意識到，雖然兩種蝦在外貌上有很高的相似性，但我們?nèi)匀豢梢酝ㄟ^仔細(xì)觀察來區(qū)分不同之處。先說一下斑節(jié)對蝦和對蝦的區(qū)別。
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