美人蕉又名香蕉，含有大量的糖類和營養(yǎng)物質(zhì)，食用后能為身體提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)，起到緩解饑餓感的作用。但是需要注意的是，香蕉是一種涼性水果，腸胃不好或者虛寒的人需要少吃。
香蕉寒能清腸熱，甜味能緩解便秘，可治療發(fā)熱、煩渴等疾病。而且香蕉中含有的物質(zhì)可以減輕胃酸的刺激，保護胃粘膜。
美人蕉含有血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑，可抑制血壓升高；香蕉果肉中含有的甲醇提取物可抑制細菌和真菌，可用于抗炎和解毒。
利尿消腫。人體鈉過量會引起水腫，需要補充一些鉀來中和過量的鈉。美人蕉含有大量的鉀，食用后能幫助體內(nèi)鉀鈉平衡，達到利尿消腫的作用。
抗癌。香蕉富含碳水化合物和膳食纖維，可以幫助人體更好地排泄有毒物質(zhì)，減少廢物在體內(nèi)的積累，降低吸收有害物質(zhì)的幾率。此外，香蕉富含維生素B6和維生素C，是一種天然的免疫增強劑，具有預防癌癥的作用。
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