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吃鵪鶉蛋不會引起雀斑。一般來說，雀斑與遺傳和日曬有關(guān)，或者隨著年齡的增長而逐漸增多。食物中不含任何會引起斑點的物質(zhì)。所以吃鵪鶉蛋不會引起雀斑。
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋。它們有很好的護膚和美容效果，可以烹飪和腌制，或者放入沙拉中。鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)，具有補氣養(yǎng)血、治療風(fēng)濕、強筋壯骨的功效。鵪鶉蛋含有廣泛的氨基酸和優(yōu)質(zhì)磷脂，可供弱者、老人和兒童食用。
鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、維生素、鐵元素等。適量食用鵪鶉蛋，可以強健筋骨，強身健腦，豐富肌肉和皮膚，對高血壓和動脈硬化患者有滋補作用。女性常吃鵪鶉蛋，可治療月經(jīng)不調(diào)、貧血，其調(diào)節(jié)、滋養(yǎng)、美容皮膚的作用尤為顯著。
對于睡眠不好的人，可以經(jīng)常吃鵪鶉蛋，因為鵪鶉蛋可以緩解失眠癥狀。大多數(shù)人都可以吃鵪鶉蛋，尤其是嬰兒、孕婦和病人。吃鵪鶉蛋時，不要扔掉鵪鶉蛋里面的蛋黃，否則營養(yǎng)會大大削弱。
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