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西紅柿和桂圓可以一起吃。兩種食物的營養(yǎng)成分不同。一起吃飯對人體影響不大。西紅柿含有大量的維生素C,可以起到美容的作用。桂圓補(bǔ)中益氣,安神助眠。
西紅柿不能和什么一起吃?
西紅柿不適合和魚一起吃。食物中的維生素C能在一定程度上抑制魚對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,不僅降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,甚至可能刺激腸胃,產(chǎn)生不易消化的單寧,引起腹痛、惡心、嘔吐。
西紅柿不適合和豬肝一起吃。豬肝會氧化還原維生素C,失去原有的抗壞血酸功能,不建議和豬肝一起吃這種食物。
番茄含有大量的維生素C,因此不建議將這些食物與胡蘿卜、黃瓜一起食用,因為黃瓜、胡蘿卜含有大量的維生素C分解酶,會破壞番茄中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收。另外,番茄不適合空腹吃,而空腹吃會對胃有一定的影響。
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