很多人都有在家儲存水果的習慣，一家店就是一箱。但是吃不完就變質(zhì)的事情也時有發(fā)生。破蘋果不能吃，扔了可惜。其實碎蘋果都是寶藏，好好利用它們才能發(fā)揮出最大的價值。

碎蘋果做花肥

把爛蘋果切成小塊，準備一個罐子，把切好的蘋果放進去，裝滿清水，蓋上蓋子。放在溫暖的地方發(fā)酵。一周左右就可以變成一盆花營養(yǎng)液。

發(fā)酵時間到了，將液體倒入噴壺，蓋上蓋子，噴灑。

發(fā)酵的蘋果水呈微酸性。噴灑它可以加速植物的生長，使葉子變綠，花朵明亮。

而且還能防止植物爛根。喜歡養(yǎng)植物的朋友可以試試

碎蘋果被用作洗滌劑

蘋果含有檸檬酸。切半個爛蘋果，用來擦廚具，可以讓刀很亮，去除刀上的油漬。擦拭后，用清水沖洗。

不銹鋼熱水壺用久了，底部容易產(chǎn)生水垢。這時可以把爛蘋果放入水壺，然后倒一些清水蓋上蓋子，燒開水，讓爛蘋果在里面煮開，燒完后再用清水沖洗一遍。

罐裝碎蘋果

1.去掉蘋果籽，清洗干凈

2.準備一個小盒子，里面放一張紙巾，把蘋果籽放進去，用紙巾蓋好，適當?shù)膰娨幌录埥?，然后蓋好。

3.等了三天，你會發(fā)現(xiàn)它神奇地長出了一個白色的東西。但不是發(fā)芽，是蘋果根

4.把芽頭埋在土里，慢慢發(fā)芽

不吃破蘋果，但還是有很多人把爛的部分切掉，繼續(xù)吃好的。這樣真的對嗎？

不要吃爛蘋果

如果一個蘋果不小心被撞了，短時間內(nèi)還是可以吃的。如果是微生物感染引起的，請不要再吃蘋果了。

微生物會分泌蛋白質(zhì)、毒素等不利于果實保鮮的物質(zhì)，導致果實降解。比如常見的黃曲霉毒素有很強的致畸和致突變作用。

即使把腐爛的部分切掉，這些病原體也可能殘留在肉眼看不見的地方。如果經(jīng)常吃，致癌物質(zhì)會慢慢在體內(nèi)積累。

小孩子和孕婦最好不要吃爛蘋果。體質(zhì)弱的寶寶吃了爛蘋果后會出現(xiàn)嘔吐等中毒現(xiàn)象。

另外，以下蘋果食用時要謹慎:

1.內(nèi)核變黑

蘋果核變黑，說明果肉變質(zhì)了。一般情況下，蘋果涂上防腐劑后長期出售是很常見的。因為有防腐防腐保護，這些蘋果外表看起來還是不錯的，里面已經(jīng)開始腐爛。

2、陳蘋果

陳蘋果會出現(xiàn)暗黃色或暗紅色，沒有光澤，皮膚可能有小皺紋。即使蘋果保存時間太長，也可能有酒味和苦味，所以最好不要吃。