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天山雪蓮果實(shí)可沖泡飲用，也可泡水飲用，也可制成雪蓮黑雞湯。雪蓮果是一種珍貴稀有的藥材，自古以來(lái)就具有很高的地位和藥用價(jià)值?？芍委煻喾N疾病，尤其是女性月經(jīng)不調(diào)。
雪蓮果的吃法有很多種，可以用酒泡著喝。如果要泡酒，需要準(zhǔn)備原料如雪蓮、枸杞、紅花、白酒等。，然后把這些原料放進(jìn)一個(gè)大酒瓶里，密封浸泡15天，就可以拿出來(lái)喝了。切記每次用量不要超過(guò)20 ml。
雪蓮果也可以用熱水沖泡飲用。將雪蓮果放入杯中，加入適量雪蓮果，浸泡10~20分鐘，即可飲用。
天山雪蓮果做烏骨雞湯也不錯(cuò)。你只需要準(zhǔn)備雪蓮和烏骨雞。當(dāng)然也要準(zhǔn)備適量的蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油。第一步是將鍋里的油加熱，然后加入洋蔥和生姜翻炒，然后加入鹽和糖，加入烏雞和雪蓮，加入清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煨約45分鐘，出鍋后吃肉和湯。
雪蓮果富含氨基酸和蛋白質(zhì)，具有疏通經(jīng)絡(luò)、促進(jìn)血液循環(huán)、治療便秘、增強(qiáng)胃腸功能、排出體內(nèi)毒素等功能。
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