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板栗的殼有刺，很刺。它的形狀是一端扁平，有絨毛。它的殼雖然有點像板栗，但殼上刺少，厚而軟，表面光滑。兩者從外觀上都可以看出來，口味也不一樣。板栗甜糯，板栗苦，不能下咽，有一定毒性。
馬蹄鐵，也稱為馬栗，在歐洲很常見，在路邊和公園都能看到。板栗種子含有大量的皂甙，稱為七葉皂苷。如果吃了，會破壞人體血紅蛋白。如果過量食用，會刺激腸道，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致嘔吐腹瀉、抽搐癱瘓，甚至死亡。
板栗無毒，它富含微量元素，可以補(bǔ)充人體許多營養(yǎng)成分。適量食用板栗，可達(dá)到健脾和胃、止血消腫、強(qiáng)筋壯骨的功效。但板栗富含膳食纖維，可作為日常平衡膳食中粗糧的有效替代品。吃多了會影響血糖，導(dǎo)致便秘。
馬莉和板栗在外形上有很大的不同。馬麗的表面看起來很光滑，沒有任何刺，但是板栗就不一樣了。板栗表面有很多刺，還有很多毛毛，吃之前需要清洗干凈。
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