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橘子不能和柿子一起吃。橙子含有大量的果酸，柿子含有大量的柿子膠酚、果膠、鞣酸等物質。橘子和柿子一起吃，這些物質相遇，在胃酸的作用下會產生不溶性沉淀。吃多了也會產生結石。所以人們吃橘子的時候，每隔2-3小時吃一次柿子。
柿子是一種非常營養(yǎng)的水果，含有大量的糖、果膠、有機酸、維生素C、胡蘿卜素、碘等。食用后能為人體補充能量，增強人的體質，提高人體免疫力，增強身體的抗病能力。
柿子性寒。吃柿子可以清肺熱，柿子還有很多水分。吃柿子還能有效補充人體營養(yǎng)和細胞內液體，起到潤肺生津的作用。
柿子含有大量的果膠，果膠是一種可溶于水的膳食纖維。這種物質進入腸道后，可以滋潤腸道，促進排便，維持腸道菌群環(huán)境。所以多吃柿子可以緩解便秘。
但是要注意，柿子不能吃太多。柿子性寒。吃多了會增加體內的寒氣，刺激腸胃，導致腹瀉。脾胃虛寒的人也可能增加脾胃負擔，導致消化不良。
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