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草莓不適合和黃瓜一起吃。草莓含有大量維生素C,黃瓜含有大量維生素C分解酶。兩種食物的結(jié)合容易導(dǎo)致食物中維生素C的破壞,影響食物原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
草莓不建議和甜水果一起吃。與酸、甜水果一起食用亞酸水果,可能會(huì)干擾甜水果在食物中的順利消化,延緩胃的排泄空,導(dǎo)致甜水果的果糖與胃酸長(zhǎng)時(shí)間接觸,引起腸胃不適。
不建議吃畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀為心形,但有些草莓新鮮且較大,咬后谷粒上有畸形突起,空心臟居中,這往往是種植時(shí)濫用激素所致。長(zhǎng)期吃大量水果可能會(huì)危害人體健康。
草莓適合和山楂一起吃。草莓和山楂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近。兩種食物一起吃,有助于消化和減肥的功效,對(duì)消化不良有一定療效。
草莓也適合和牛奶一起吃。草莓和牛奶一起吃,可以清涼解渴,增加營(yíng)養(yǎng)。
此外,草莓果實(shí)鮮嫩多汁,含糖量不高,是人們?nèi)粘I钪星嗖A的良好保健營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。
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