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蒸哈密瓜可以提高人體免疫力，減肥，但是蒸哈密瓜不建議吃太多，因?yàn)檫@種食物即使蒸也有很多糖分。
蒸哈密瓜不如直接吃，因?yàn)檎艄芄峡赡軙?huì)降低食物中維生素C的含量。哈密瓜富含維生素C，是一種水溶性維生素。如果暴露在高溫下，它可能會(huì)消失。所以日常生活中建議生吃哈密瓜。
哈密瓜富含維生素C，能幫助人體抵抗傳染病，其中所含的B族維生素也有一定的保健作用。
哈密瓜富含抗氧化劑，所以吃哈密瓜也能起到延緩衰老的作用。
哈密瓜含鉀量高，是人體必需元素。這種元素可以幫助身體從受傷中快速恢復(fù)。
哈密瓜富含維生素A，能保持皮膚健康，保護(hù)眼睛，幫助身體排出多余的鈉。
哈密瓜中的抗氧化物質(zhì)也能幫助人體抵抗身體細(xì)胞破壞的自由基。
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