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用微波爐驢蒸南瓜需要10分鐘。小心使用高熱。如果是中火,需要15~20分鐘。因為微波驢的種類很多,需要多久就看你自己的微波驢了。時間可以根據(jù)微波爐的功率來調(diào)整。
南瓜有一定的硬度,煮起來比較麻煩,需要足夠的時間。如果烹飪時間短,南瓜就不會被烹飪。你不用擔(dān)心冒太多的氣。其實軟爛的時候味道更好。如果蒸10分鐘后還是覺得南瓜不軟不糯,可以再用大火蒸5分鐘。
蒸南瓜的時候可以先切成小塊,這樣更容易煮透。南瓜應(yīng)該切成大小一致的塊,這樣它們就可以同時烹飪。另外,南瓜煮的時間越長越好。如果煮的時間長了,南瓜里的水就會全部燒開。因此,蒸南瓜的時間應(yīng)該適當(dāng)控制。
蒸南瓜需要大約20分鐘或更長時間,或者30分鐘,才有效果。蒸南瓜不需要小火,只需要大火,因為南瓜比較硬,不用擔(dān)心南瓜會被蒸,控制好時間就好。
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