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小青橘可以一直泡在水里,但是要注意不要喝隔夜茶,就是泡好的小青橘當(dāng)天就要喝,第二天小青橘就不能繼續(xù)泡著喝了。因?yàn)楦粢共柚械木S生素大部分已經(jīng)流失,茶湯中的蛋白質(zhì)和糖類會(huì)成為細(xì)菌和霉菌繁殖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以不能再喝了。
小青橘可以一杯沖泡。放水時(shí)注意不要太滿,方便煲湯。這種方法不會(huì)損傷整個(gè)橙子,喝完可以看到一整個(gè)橙子。
一個(gè)綠橙可以釀造多少次,不過要看綠橙的大小和水溫。如果要多次沖泡,不要一直將小青橘泡在水中,每次沖泡后取出,便于下次沖泡。小青橘屬于發(fā)酵茶,早上空就可以喝,或者午飯后喝杯茶,可以排毒退燒。
小青橘既可以沖泡飲用,也可以煮沸飲用。剛開始的時(shí)候,因?yàn)楦涕俨韬胸S富的物質(zhì),所以可以煮的時(shí)間更短,然后煮的時(shí)間越長(zhǎng),茶的味道就越醇香。不管是煮的還是煮的,最好用礦泉水或者純凈水。
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